大阪市東住吉区のおマミにおまかせ！駒川久美子のブログ

特製焼きそば＆オムレツ🍳３時間7品⏰

2025年11月12日

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🍠✨秋の夜長にぴったりのあたたかごはん✨🍲
やさしい湯気に包まれて、ほっとひと息。
季節の食材で、心まであたたまるお惣菜たちをお届けしました🍁

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✔️懐かしい肉じゃが
ほっくり甘めに煮込んだ定番のひと皿🍲
しみしみのじゃがいもとやわらかい牛肉が、どこか懐かしい味わいです。

✔️特製焼きそば
香ばしいオリジナルソースが食欲をそそる人気メニュー✨
たっぷり野菜と豚肉のうまみが絡んで、飽きのこないおいしさに。

✔️ふんわり牛肉オムレツ
卵のやさしい甘みをいかした、ふわとろ仕立て🥚
シンプルだけど、何度でも食べたくなるおかずです。

✔️きゅうりもみ（じゃこ）
カリッと香ばしいじゃこと、さっぱりきゅうりの箸休め🥒
お口の中がすっきりして、メイン料理とも相性ばつぐんです。

✔️お出汁たっぷりかぼちゃの煮物
ほんのり甘く、やさしい味わいのかぼちゃ🎃
自然な甘みを大切に、崩れないよう丁寧に炊き上げました。

✔️海老芋入り具だくさん豚汁
根菜と豚肉のうまみがたっぷり染み込んだ、栄養満点の一杯。
寒い日に、心まであたたまります☺️

✔️厚揚げとピーマンのオイスター炒め煮
厚揚げが味をしっかり吸ってジューシーに✨
オイスターソースのコクが全体をまとめてくれています。

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どれも、日々の食卓をちょっと豊かにしてくれる“やさしいおかず”たち🌿
今日も心を込めてお作りさせて頂きました☺️
『食』と『人』とのご縁に感謝です💐✨

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