食器洗いは食器用洗剤がなくてもできる!食器用洗剤に変わる4つのアイテムとは?

うっかり食器用洗剤を買い忘れた!という経験をしたことがある方も多いのではないでしょうか?臭いや雑菌が気になるので、食器洗いを放棄するわけにはいきませんが、食器用洗剤のためだけに買い物に行くのはちょっと面倒くさいですよね。また、環境や手指のために「なるべく強い洗剤は使いたくない」という方もいるでしょう。そんな時には、この記事で紹介する代用品を試してみてください。

2019.9.19 更新
食器洗いをする主婦

目次

  1. 1)重曹
  2. 2)酸素系漂白剤
  3. 3)アクリルたわし
  4. 4)固形石鹸
  5. 5)まとめ

1)重曹

食器についている落ちにくい汚れは、ほとんどが油ですよね。
油汚れは酸性のため、弱アルカリ性の重曹を使うことで、油が中和され落ちやすくなります。また、重曹はタンパク質を分解するので、食器洗いにぴったりのアイテムなんです。

重曹

重曹を使用するときに限らず、油や食べ物のカスは、事前にキッチンペーパーでできるだけ取り除きましょう。 また、油の粘度を下げ落としやすくするために、ぬるま湯を使用するのもポイントです。

重曹を直接油汚れに振りかける方法もありますが、重曹を多く使うのためコスパが悪いので、つけ置き洗いがおすすめ。

手順

ぬるま湯1リットルに対して重曹を50g入れて攪拌(かくはん)したつけ置き液を桶や鍋に作り、その中に食器を入れます。20分ほど放置し、流水ですすげば完了です。消臭効果もあるので、匂いの強い食品に使ったタッパなどを消臭することもできます。

重曹には、食品用と掃除用があり、どちらも効果に違いはありません。
ですが食品用の方が、衛生基準が高く設けられていて安全性が高いので、食器洗いは食品用がおすすめです。

2)酸素系漂白剤

酸素系漂白剤もアルカリ性のアイテムなので、酸性の油汚れがついている食器との相性が抜群。

漂白力が強いので、カレーやソースの色移りや茶渋まで落とせますよ。重曹と同じくお湯に酸素系漂白剤を溶かしてつけ置きをしましょう。

酸素系漂白剤

ポイントは、40~60度のお湯を使うということ。これより低すぎても高すぎても漂白効果が薄れてしまうので、温度はしっかり守ってくださいね。

手順

桶に1リットルの40~60度のお湯と大さじ1程度の塩素系漂白剤を入れ、よく混ぜます。その中に1時間ほど食器をつけ置きすれば、ほとんどの汚れが落ちるでしょう。最後に、流水でしっかりと酸素系漂白剤を落としてください。

ただ、ステンレス以外の金属は化学反応を起こし、質感を変えてしまう場合があるので避けなければいけません。

3)アクリルたわし

アクリルたわしは、アクリル100%の毛糸で編んだたわしのことです。

アクリルたわし

適度なコシと柔らかさがあるアクリル毛糸の繊維1本1本には細い凸凹あり、これが汚れを絡め取ることで、水だけで油汚れを落とせるのです。

ひどい油汚れの場合は、少し重曹をかけてアクリルたわしでこするとすっきりと落ちますよ。

画像の説明文

4)固形石鹸

固形石鹸といってもいろいろな種類がありますが、食器洗いは香料や着色料など添加物が入っていないものだと、手指に優しく匂い移りが無いので安心。

固形石鹸

固形石鹸は食器用洗剤に比べると洗浄力が劣るので、スポンジに固形石鹸をたっぷり塗りつけ、しっかりと泡立ててから汚れを包み込むようにして洗いましょう。

また泡に汚れを移しても、水がかかり濃度が薄くなると汚れ戻りをするので、石鹸で洗ったら泡が消えないうちに、流水で汚れを泡ごと洗い流すのがポイントです。

5)まとめ

食器用洗剤がなくても、代用品を使えば油汚れやたんぱく汚れはスッキリと落とすことができるので安心してください。

手指や環境のためには、できるだけ自然の成分を使うのがおすすめ。普段から食器用洗剤だけではなくこの記事で紹介したアイテムを常備し、併用するのもひとつの手です。

また汚れの程度によって、アイテムを変えるとすっきりと落とせるので、汚れに合ったアイテムを知り、食器洗いを少しでも楽にしてくださいね。


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