今日の料理

2020年6月24日

美味しいものは何故か茶色い。

今回はチキンのトマト煮を作ってみました。
上にチーズをたっぷりのせたので間違いない味です。

僕はチキンの皮があまり好きではないので、一度
皮をパリパリに焼いてから煮込みます。
独特の風味になって、これはこれで美味しいです。

あと、トマトソースはガーリックたっぷり目。
オレガノ入れて追いトマトとナスも入れてオーブン焼き。

自分で言うのも何ですが、美味しくて幸せです(^^)
ハイボールが進みますな（笑）

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