渋谷区のおてもと便利のブログ
2021年1月7日
昨年末のお客様宅で図々しくも、お芋等頂きました。 農家さんのお野菜、どれも美味しく頂けまして…大根は柔らかく、ジャガイモもホクホクに肉じゃがに出来ました!
この日は、2種のきのこの混ぜご飯と、肉じゃがと、キャベツのナムルにしました。 和風なのにナムルだけ和風では無いような…。 キャベツが、余ったんですよね。
里芋も頂いて、初めて自分で調理しました。実家では里芋を食べる習慣もなかったので。 お客様にもレシピを聞いて、再現。 スゴく柔らかくなったのですが、旦那さんがほぼ食べてしまい、2切れ位しか食べられなかったです…。 男性は何という食欲なんでしょうか!
処で、今日は、他のお客様からは、紅あずま頂きました!芋系に恐らくアレルギーがあるかもしれないとの事で、好きだけど食べられないそうです…。 私は好き嫌い無いので、何でも食べられます^_^
お芋は、また明日にでも調理してみます。今日は、七草という事で、七草粥を食べました。 おせちはもう、去年辺りから食べないし、作ったりもないのですが、七草粥は、結婚してから必ず作ります。無病息災! コロナ撃退を願って、作りました。炊飯器で初めて作ったのですが(大体は、お粥の時は鍋か土鍋にします)、スッゴい熱々になりました…何でなんでしょう…。設定を間違えてるのか?
兎に角、貰い物をすると、本当に有り難いですね。ご馳走様です。
今年も、感謝の心を忘れずに、お仕事致します。
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