大阪市東住吉区のおマミにおまかせ！駒川久美子のブログ

料理のレベルが高い…‼️夏バテ対策で冷めてもおいしい料理

2025年7月31日

＼お料理のレベルがとても高いですね❗️🤯／

今回のメニューは…

✔️ご馳走焼き野菜マリネ
✔️シーチキンポテトサラダ
✔️豚こま肉のデミグラス風
✔️鶏もも肉のハーブソテー
✔️なすとピーマンの揚げ浸し
✔️野菜たっぷりチーズオムレツ
✔️一味仕上げの優しい麻婆豆腐
✔️特製ビシソワーズ
✔️冷製きゅうりと大葉のスープ

夏バテ対策ご希望で、できるだけ温め不要の
冷めたままでもおいしいメニューをご提供✨

濃い味付けをご希望なので、味のコントラストにこだわりつつ、期限間近な食材と調味料から使わせていただきました❗️

お客様からのご感想💌

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初めての依頼です。最近デビューされたばかりのようですが、お料理のレベルはとても高いです！

麻婆豆腐
ビシソワーズ
きゅうりの冷製スープ
ナスとピーマン、しいたけの揚げ浸し
焼き野菜
マリネ豚コマデミグラスソース仕立て
野菜たっぷりチーズオムレツ
鷄ももハーブ焼き
シーチキンポテトサラダ

私がバタバタしており前日までメールを返信しておらず、一度メニューご提案していただき食材のリストアップをしていただいたにも関わらず、ボツにしてしまい申し訳ありませんでした(ﾉω･､)

とても研究熱心で、そんな私の前日のこれ買ってきたよリストから、すぐにメニューを考えて当日見事に完成させてしまいました。

夏バテの夫も食べられ、野菜嫌いの息子がバクバク食べるお野菜中心のメニューで、感謝しかありません(ﾟзﾟ)

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ステキなご感想、ありがとうございます🙏✨

頂いたお言葉を胸に、
次のご依頼でも活かしてまいります💪

また機会がありましたら、よろしくお願い致します🌿

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ちなみに、こちらのメニューは
2,500円（税込）／１時間　（2025年７月現在）
です↓

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