大阪市東住吉区のおマミにおまかせ！駒川久美子のブログ

鯛の丸ごとアクアパッツァ🐟旬菜ごろごろサラダ

2026年3月13日

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今日は和・中・ごちそうおかずの作り置き仕込みです😄✨

冷蔵庫を開けるたびに
「今日は何食べようかな」と楽しみになるラインナップ🍳

✔️ ごま香るシャキシャキきんぴらごぼう
香ばしいごまと甘辛味で、ごはんが止まらない定番副菜。

✔️ 旨みたっぷり切り干し大根の炊いたん
だしをたっぷり吸った、ほっとする和の常備菜。

✔️ 鯛まるごと贅沢アクアパッツァ
魚の旨みと野菜のだしが溶け合う華やかなメイン。

✔️ パリパリ黄金春巻き
春雨、鶏ミンチと野菜がたっぷり入った具がご好評🫶
ご自宅で揚げたてを楽しめる人気メニュー。

✔️ ほくほく王道肉じゃが
甘辛だれがしみ込んだ、家庭料理の王様。

✔️ とろ旨豚バラ大根
豚のコクと大根の甘みがじゅわっと広がる一皿。

✔️ 鶏ささみのスパイシーカレーソテー
ヘルシーなのに満足感のあるおかず。

✔️ ほうれん草のシンプルおひたし
さっと食べられる栄養たっぷり副菜。

✔️ トマトのさっぱり白だしマリネ
だしの旨みでトマトがぐっと美味しくなる爽やか副菜。

✔️ 菜花と鶏むね肉のわさびマヨサラダ
ほろ苦い菜花とコクのあるマヨの相性が抜群。

✔️ 本格シャキシャキ青椒肉絲
ごはんがすすむ中華の王道おかず。

✔️ 豚ロースと彩り野菜の黒酢炒め
黒酢のコクで野菜もたっぷり食べられます。

✔️ きゅうりとレタスのさっぱり中華サラダ
箸休めにもぴったりのさっぱり副菜。

（ここからフッターはいつもの固定）

今日も心を込めて
お作りさせていただきました☺️

「食」と「人」とのご縁に感謝です💐✨

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