明石市のハイバラ設備工業のブログ
2025年10月12日
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。
キッチンの流れが悪くなっているとお困りで当店にご依頼いただきました。
状況確認後、キッチンから作業を開始します。
内視鏡を使って配管内部を見ると、脂で閉塞寸前の状況でした。
洗浄を開始します。
脂の塊があるので水が逆流をしてきます。
先に高圧洗浄で脂の塊を貫通させると、逆流が無くなります。
貫通さえ出来れば、後は洗浄ノズルを戻す、進めるを繰り返して脂を砕いでいきます。
詰まり解消後、内視鏡で確認します。
お客様にもカメラを映像を確認していただきました。
キッチン完了後、全体清掃をして作業完了しました。
作業時間は約3時間でした。
ご依頼いただきありがとうございました。
店長:松浦 信也
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