ズボラ料理第一弾

2024年3月20日

いつもありがとうございます！
小林です✨

お掃除の印象が強いこの私ですが、たまにはお料理のブログを書いてみようと思います！

基本家事や料理は時短で効率よく、片付けが楽の３点を意識しております。

そこで私が良く使うものがコチラ！

電気圧力鍋です✨

そして今回はコチラも！

フードプロセッサー✨

本日のメニューは…

キーマカレー風無水カレー！（笑）


材料は…
にんじん、玉ねぎ、胸肉ミンチ
粉末のカレールー、トマトペースト
ケチャップ、コンソメ、バター

粉末のカレールーは脂っぽくなくてすぐ溶けるので楽チン&胃もたれ無しです✨
私はバーモント派です😊


フードプロセッサーを使用すると大量の野菜が10分でみじん切り完了です！

あとはひき肉、バター少々、トマトペースト、コンソメなどをぶち込んでスイッチON‼️

圧力調理が終わったらルーを入れて完成です😊

圧力鍋は時短&目を離せる

フードプロセッサーは時短&片付けが楽

無駄に調理器具を使わないので片付けも楽チン

粉末のカレールーで時短&脂カット



圧力調理が終わるまでに自分がやったこと
↓
洗い物、片付け、ブロッコリーとスナップエンドウの下処理&調理、生ゴミ処分、排水口含むキッチンの掃除、洗濯

これだけのことができる上に料理に時間をかけていないので疲れません。
面倒くさがりな私にはピッタリなのです(^^)

圧力鍋で今まで作ったもの
↓
カレー
手羽元の煮物
モツ煮
チキンのトマト煮込み
おでん
豚の角煮

などなど、色々使えてたくさん作れますので作り置きにも便利です♬

ちなみに今回作ったカレーは自分は4〜５日くらいもちます（笑）


普段鳥の胸肉料理ばかり食べているので、また作ったらブログ書いてみようと思います！
お題は(ジュージューと脂っぽいは別物なんだぜ)
です（笑）

ではでは！お掃除でもお料理でもご依頼お待ちしております✨

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