自分も嬉しくなる料理代行

2025年6月3日

昨日は料理代行で3時間。
お料理とちょっとしたお掃除をさせていただきました。

今回作ったメニューのひとつが
「ほうれん草とサーモンのポテトグラタン」。

実はこれ、作っているときから私自身が
「食べたい……」と思ってしまうくらい美味しそうで（笑）
帰宅後、自分用にも作ってしまいました。

グラタンって、
クリームソースを作ったり、オーブンを使ったり、
ちょっと手間がかかる印象があるから
「自分ではなかなか作らないなぁ」という方も多いかもしれません。

でも、そんなときこそ料理代行の出番！

ちなみに今回のグラタンは、
バター不使用のクリームソース、
オーブンも使わず、バーナーで焼き色をつけて、
「温め直したときにチーズがちょうどとろける」ように設計したメニューです。

手間はかけすぎず、でもしっかり美味しく、を意識して作っています。

お客様に喜んでいただけて、
「美味しそう！」と言ってもらえると、
やっぱりうれしいですね。

また次回のご依頼も楽しみにしています♪

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