おうちご飯

2025年9月11日

こんにちは、お料理代行をしております。
田中美穂です。

本日は昨日、自宅で家族に振る舞った夕食をupしたいと思います。
この日は手羽元が自宅にあったので、韓国料理欲を満たす献立を組んでみました。
全て自宅にあったものでなので韓国料理でよく使う「ニラ」は無し！でした。

◎ヤンミョムチキン
◎フライドチキン
◎チョレギサラダ
◎チヂミ2種(ジャガイモ、玉ねぎ)
◎和風キャロットラペ
以上です。

チョレギサラダはキャベツがあったので、キャベツで作ってみました。
チヂミは、米粉×片栗粉、卵とジャガイモ入り。米粉×片栗粉、卵、玉ねぎ、人参、竹輪入り。
自宅にあるもので作りましたが、
我ながら美味しく出来たと自画自賛でした！
母も自宅で韓国料理が食べられるのは嬉しいっと
普段作られない献立で喜んでくれました。

お料理代行の醍醐味のひとつは
「普段作られたお料理を自宅で食べる」
こともあると思います。
「家庭料理」「優しい手料理」が食べられるよさと
自分なら作らない献立が食べられる
そんな利用の仕方もいかがでしょうか？

難易度高めなお料理は
一度ご相談ください(汗)
シェフではないため、基本的には家庭料理をお作りしております！！

ご相談、ご依頼お待ちしております(^^)

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