出張バーテンダー＆マジシャン

店舗情報

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店舗概要

15年のバーテンダー稼業を経て、現在はより幅広い場で楽しんで頂ける様出張のバーテンダーとして活動しております。

また、マジシャンとしても年間200回前後の出演を行なっており、お客様のご
要望からこの2つが一つになったサービスが生まれました。

カクテルは、スミが得意とする「野菜・フルーツカクテル」を含め、100種類前後の中から選んで頂けますが、大抵はカウンターにいらっしゃった方との会話の中で決めます(そう、まるでオーセンティックなバーがそこにあるかの様に！)

氷も貫目氷(業務用の大きな氷)から切り出し、所謂「丸氷」もお作りします。
ラインナップにはモルトウイスキーやバーボンもございます。出張といえ、予想外のラインナップに驚く事でしょう。

野菜・フルーツカクテルは、スミの最も得意とする分野で、長年研究と店舗時代での実績のあるメニューです。
大抵の方が驚きます。

「大根？ごぼう？パクチー？ナス？etcどうやって使うの？？美味しいの？？」

と。

そして、飲んだ後に「意外とハマるかも！」

と言われるのが至福の瞬間です。
(季節の物に合わせていますので、都度メニュー変わります。)

もちろんノンアルコールメニューも豊富にあります。

ほとんどのパーティーでは、まともなバーテンダーはいません。
飲み放題のお酒を作るのは、いつも修行経験のないアルバイトです。
ですが、思い出してみて下さい。
映画のパーティーでのワンシーンでは、必ず専属のバーテンダーがカウンターでお客様を楽しませています。

そう、日本ではまだ少ないのです。

料理は気にするのに、お酒は気にしません。
どこかで「こんなもんだろ」と思っているからです。

なので、大抵のゲストは驚きます。

「このパーティーは隙がない」

と。

イベンター・主催者にとってはニヤリとなる瞬間です。


マジックの方も好評です。
「子供から大人まで楽しめるマジック」をテーマに、見やすく楽しみやすいマジックを提供しております。(酔っていてもこんがらがって気持ち悪くなりません)

300以上のマジックの中から、その場やお客様の雰囲気に合わせて演目を決めます。

大人数で一度に楽しめるステージマジック、あり得ない現象を目の前で楽しめるテーブルマジック。

文字通り、子供から大人まで楽しませます。


断言します。

マジックはゲストに予想以上の満足感を与えるツールの一つです。

また、

「主役の方や特定の方をマジックで出現させる！」

なんて演出もご相談頂けます。

特定の方へのサプライズ、得意です。


どちらも本気でやっていたらこのサービスが生まれました。


「予算を抑えつつ、ゲストに最大のもてなしをしたい」

「せっかくいい場所・料理なのに、ドリンクだけバイトが作る飲み放題だと冷める」

「隙のないパーティーにしたい」

「派手な余興が欲しい」

最高のパーティーのお手伝いをさせて頂きます。

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