唐揚げ作り、美味しいけど見た目が。

2022年11月27日

から揚げ何年ぶりかの作りました。
1人もくもく鶏モモを切り
シンプルに砂糖と醤油とごま油ニンニクヒトカケ一晩冷蔵庫の中で寝かし次の日に片栗粉をつけてあげました。

わりとうまくいきました味もおいしかったです。
作りすぎて2日ぐらい唐揚げの毎日でした…しばらく唐揚げはいいかな…
と思いながらまた3日後唐揚げ作りたくなり作ってしまいました。

まぁでも片栗粉はすごいですよねとろみをつけたり硬くなったり料理の深みを増しますね。

ではでは12月から寒くなるようなので体に気をつけたいと思います。
お風呂出た後は毎日アトリックスを塗っています。このハンドクリームつけた後べとべとしないので助かっています。

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