柏市のLife Mais‘ (ライフメイズ)のブログ
2022年8月24日
おはようございます😃
本日から、お料理公開を始めようと思います。
ブログを見て頂きありがとうございます😊
今日は、小松菜と豚バラ肉の卵炒め
ライフメイズうちご飯No.1
小豚卵炒めのご紹介です♪
材料 小松菜 5本
豚バラ 5枚
生卵 2個
調味料 オイスターソース 大さじ2
チリソース 大さじ2
塩、コショウ 適当
作り方
①小松菜5センチぐらいに切る、卵2個は、割って置いとく。
②豚バラを5センチに切り塩コショウ味付け後小松菜入れてオイスターソースとチリソースを入れて炒める🥬
③たまごは別に炒めて塩コショウする。
お皿に入れて出来上がり^_^
感想 オイスターソースとチリソースの相性はチリソース負けるケド、甘さがあるので、炒め物に良く使用します^_^!
店長:堀江眞由美
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