冬に楽しむ贅沢！上野「かに新」のかにしゃぶ

2024年11月29日

冬の訪れとともに、心も体も温めてくれる料理が恋しくなります。この季節にぜひおすすめしたいのが、上野の「かに新」が誇る一品、かにしゃぶです。今回、撮影を通じてその魅力を存分に感じましたので、ここでご紹介させていただきます！

「かに新」は、新鮮なカニ料理を提供する専門店。扉を開けると、落ち着いた和の趣が漂う店内が広がり、季節を感じながらゆったりと食事を楽しむことができます。

　今回撮影したかにしゃぶは、見た目にも美しい新鮮なカニがたっぷり！特製の出汁にさっとくぐらせるだけで、甘みが増し、カニの旨みが存分に引き出されます。一口頬張ると、ふわっと広がる風味とぷりぷりの食感が、冬のごちそうとしての特別感を感じさせてくれます。湯気とともに漂う出汁の香りも、食欲をそそるポイントです。

　さらに、「かに新」では忘年会向けのコース料理も用意されています。かにしゃぶをメインに、旬の食材を使用した料理が並ぶコースは、職場の同僚や家族、友人との集まりにぴったりです。アットホームな雰囲気の中で、上質な料理とともに楽しいひとときを過ごすことができます。

　これからの寒い季節、大切な人と一緒に温かい料理を囲む幸せな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。上野を訪れる際は、ぜひ「かに新」で旬のカニ料理をお楽しみください！

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