草加市のラ・クレアシオンのブログ
2024年12月5日
新丸子駅から徒歩数分のラーメン屋「丸子亭」は、地元で愛される人気店。ラーメンを目当てに訪れるお客さんで賑わう中、隠れた逸品として注目を集めているのが、今回ご紹介する魯肉飯です。ラーメン屋らしからぬ本格的な味わいに、食べた瞬間驚くこと間違いなしです!
魯肉飯は、豚肉を甘辛いタレでじっくり煮込んだ台湾の定番料理。「丸子亭」では、ラーメンの技術を活かした特製のタレを使用しており、深い旨味とコクが特徴です。タレがしっかり染みた豚肉は口の中でとろける柔らかさ。白いご飯との相性は抜群で、箸が止まらなくなる美味しさです。
撮影では、タレのツヤ感や豚肉のボリューム感、そして薬味の彩りを強調するアングルを工夫しました。盛り付けの丁寧さにも驚きます。ラーメン屋のサイドメニューとは思えないクオリティの高さで、写真を見ただけでもその美味しさが伝わる一皿です。
ラーメンとのセット注文はもちろん、魯肉飯だけを目当てに訪れる方もいるほどの人気メニュー。ラーメンのスープを少しかけて味変を楽しむのも、常連さんたちのおすすめの食べ方です。濃厚な味わいと優しい甘みが、どこかほっとする満足感を与えてくれます。
「丸子亭」は、アットホームな雰囲気と居心地の良い空間が魅力。ラーメンでお腹を満たした後、魯肉飯をプラスしてさらに贅沢な気分を味わうのもおすすめです。
ラーメン屋の枠を超えた本格的な一皿を、新丸子の「丸子亭」でぜひ体験してください。ラーメンだけではなく、サイドメニューの素晴らしさに気づけるはずです!
店長:平野慎一
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