新宿のグリルアンドバー ハナヤで上海角煮カレーを撮影しました

2024年12月31日

新宿に佇む「グリルアンドバー ハナヤ」。一歩足を踏み入れると、Barらしい落ち着いた雰囲気が広がり、おしゃれで心地よい空間が広がっています。このお店は中華料理が人気で、メニューにはさまざまな創作料理が並びます。中でも注目すべきは、一番人気の「上海角煮カレー」。今回はその魅力を写真に収めるため、撮影のお仕事で訪れました。

　撮影後に試食させていただいたのですが、このカレーは一口で虜になる美味しさ！まず、目を引くのはゴロッと大胆に盛られた角煮。その存在感がすごいだけでなく、口に入れた瞬間、ホロホロと崩れる柔らかさがたまりません。そして、特製カレーソースとの相性が抜群。スパイスの効いたルーのコク深い味わいと角煮の甘辛さが絶妙にマッチして、最後の一口まで楽しめる一品です。

　さらに、店内の雰囲気がこの料理をさらに引き立てています。ダークブラウンを基調としたインテリアや間接照明の柔らかな光が、まるで大人の隠れ家のような特別感を演出。この空間で味わう上海角煮カレーは、他では体験できない贅沢なひとときとなりました。

　「グリルアンドバー ハナヤ」は、新宿の喧騒を忘れさせてくれる大人のための場所。中華料理好きにはもちろん、雰囲気重視の方にもおすすめのお店です。ぜひ一度、足を運んでみてください！上海角煮カレーは要チェックですよ。

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