出版記念パーティーの司会を承りました

2023年4月3日

先日、出版記念パーティーの司会を承りました。2時間のとても和やかで温かい、著者の方のお人柄が優しく伝わる会でございました。

出版された本というのは、発酵と薬膳を融合させたレシピブック。「おいしい」と「健康」に「簡単」がプラスされた、画期的なレシピです。
全くお料理ができず、包丁も触れない私にも挑戦できそうな優しいレシピばかりで、拝読するだけで楽しくなります。
子供のころ、母が自分で味噌を作ったり梅干を漬けたりしていたことを思い出しました。
苦手意識にとらわれず、一つずつでも、作ってみたいと思います。

さて、会場は銀座資生堂パーラー。たっぷり差し込む春の日差し、資生堂パーラーの伝統お料理が味わえる献立、喧噪のない上品な会場。
全国の生徒さんたちに囲まれた著者の先生がご依頼主という、私にもとても誇らしいお仕事でございました。

ありがとうございました。

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