久留米市の福岡の片付け整理収納のプロ とりのくらしのブログ
2023年11月29日
先日はキッチンの片付けサポートに行ってまいりました!
食品って、賞味期限あるので
サクサク片付くかと思われがちですが
賞味期限が切れていても
食べられる!食べる!!という場合も結構あるので、
なかなかスパッと割り切ることが難しいところがあります。
例えば、冷蔵庫に入っている瓶入りの調味料。
賞味期限が4年前に切れている、
でももったいないからまだ使う!っということもざらです。
そんな時は、今、目の前のその「モノ」だけ見ている状態。
そこから一歩二歩後ろに下がって、
客観的に向き合ってみてください。
4年前に切れてる、ということは、5~6年すでに
冷蔵庫に入りっぱなし。
そして、瓶の中身の量を見ると、意外と減ってない。
もしくは、減ってるけど最近見かけてなかった。
そんな、「今までの時間」についてもみつめてみましょう。
もしかしたら
最初は使っていたけど飽きてしまった
レパートリーから外れて使わなくなった
冷蔵庫にあることすら忘れていた
なんてことがあるかも。
「使わなかった時間」分、
冷蔵庫のスペースを地味に圧迫していたんです。
5~6年、使われないものを冷やし続けていたそのスペース、
空いていたら
もう一つ何か新しいものが入ったかも、
空いたスペースを探して毎回右の扉開けたり左の扉あけたりしなくてよかったかも、
冷蔵庫の中がスッキリしていたかも・・・・
そんな「時間」と「プチストレス」
についても考えてみませんか?
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片付けサポートで、色んな土地にお邪魔しては、
ご飯屋さんを発掘するのがとても楽しみです。
先日小郡のインドカレー屋さんに初めて行ったときは、
食材販売コーナーで「パパド」という私の大好きなおせんべいをゲット!
お豆と胡椒の味がなんとも言えないんです
揚げ油に入れて3秒で出来上がり!
パリパリして美味しいですよ~♪
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店長:伊藤 牧
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