頑張るご家庭に、やさしいごはん時間

2026年1月13日

本日は2件のお宅へ訪問しました。

午前：料理 2時間
★作り置きおかず★
・豚肉と菜の花のオイスターソース炒め
・肉巻き（梅風味）
・白菜と鶏肉のクリーム煮
・鶏むね肉のフライ
・高野豆腐の卵とじ
・かぶのあんかけ
・菜の花のおひたし
・かぶの葉ふりかけ
・のりの佃煮

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午後：料理と掃除 3時間
★作り置きおかず★
・ハンバーグ
・赤魚の中華蒸し
・長芋もち
・長芋ときゅうりの酢の物
・ひじき煮
・ナムル
・さといもの煮物
・中華スープ
・エリンギのガーリックグリル

掃除：キッチン周り

どちらのお宅も、ご夫婦とお子様2人の4人家族の共働き世帯です。
お仕事、家事、子育てと、毎日とても頑張っておられます。

冷蔵庫に作り置きのおかずがある。
それだけで、心に余裕が生まれます。
お母さんの心の余裕は表情に表れ、
きっとお子様にも伝わっていくものですね。
これは、私自身の経験から感じていることです。

ホッとできるご飯を囲み、
ゆっくりお話ができたら、
今夜はぐっすり眠れそうですね。

本日もご利用いただき、ありがとうございました。

＜中国＞

岡山県

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