初めまして。

2026年1月15日

初めまして。
まなかなキッチン店長の真中です。
昨年末からくらしのマーケットに出店させていただいてます。
皆様の毎日の生活のお手伝いができればと思い日々活動しております。

ここでは栄養士や食育インストラクターの資格を活かして皆様の健康管理のお役立ち情報の発信やご相談やこ質問にお応えしていきたいと思います。

2026年が始まり早半月が経ちました。
クリスマスやお正月のご馳走を食べて胃がそろそろ疲れてくる頃ではないでしょうか？
そんな胃が疲れてきた頃におすすめのメニューがあります。

それは「湯豆腐」です。
お豆腐は胃に優しいタンパク源になります。
湯豆腐には大根おろしを添えて一緒に食べるのもおすすめです。
大根にはアミラーゼが豊富で消化を助ける働きがあります。
お正月の胃疲れには温かく消化がよいものをゆっくり食べて胃を労ってあげましょう！

いつでもお問い合わせなど受け付けておりますのでお気軽にご連絡ください。

まなかなキッチン

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