府中市のまなかなキッチンのブログ
2026年5月1日
こんにちは!
まなかなキッチン店長の真中です。
5月になり新生活にもそろそろ慣れてきた頃だと思います。
また、新生活からの疲れやストレスを感じる人もいるのではないでしょうか?
5月は季節の変わり目で気温差などから自律神経の乱れや免疫力の低下などをひきおこす時期でもあります。
しっかり休息をとり体調を整えていきましょう!
そんな疲れた体におすすめ食材をご紹介したいと思います。
それは「たけのこ」です!
たけのこにはカリウムが豊富で体内の余分な塩分を外に排出し代謝を整える効果があります。
我が家ではこの時期、生のたけのこを茹でて筍ご飯や鶏肉と一緒に煮物にしたり、天ぷらや若竹椀などにして
たけのこを満喫しています。
旬の食材は栄養価も高いので体にとってもいいことばかりなんですよ!
随時お仕事のご依頼も受付中です。
初めてのご依頼でご不安な方はお気軽にお問合せからメッセージをください!
いつでもお待ちしております!
まなかなキッチン
店長:真中 香菜子
<関東>
東京都