2024年6月8日

2024年6月8日

今日は朝から梅酒を仕込みました。


今年は、日本酒・ジン・ブランデーの3種類を用意。


漬けた梅は3ヶ月〜半年後には引き上げるようですが、私は1年漬けたままにしておきます。


来年の出来ばえが楽しみです。



今日もありがとうございました。

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