和歌山市のCoconCleanCreateのブログ
2024年6月4日
2024年6月5日
昨日の続きです。
まずは甘露煮を作ってみることにしました。
レシピによると「実を沸騰しない程度に茹で、それを水を取り替え3回繰り返し、砂糖を入れて竹串が通るまで茹でる｣のだそうで、やってみたところ……
茹ですぎてしまい、怪物の卵みたいなものができました。
レシピによると、つるんと可愛い実だったのに。
結局実を潰してこしたあと、ジャムにしました。
料理って難しいですね…。
今日もありがとうございました。
店舗情報
所在地
和歌山県和歌山市
営業時間
和歌山市内は9時30分～17時00分で対応可能です。
和歌山市以外のエリアは場所によって、30分～60分ほど開始時間が変わります。
ご理解頂きますようお願いいたします。
定休日
毎週水曜日
対応地域
＜近畿＞
大阪府
- 泉佐野市
- 泉南郡熊取町
- 泉南郡田尻町
- 泉南郡岬町
- 泉南市
- 阪南市
和歌山県
- 有田市
- 伊都郡かつらぎ町
- 岩出市
- 海草郡紀美野町
- 海南市
- 紀の川市
- 和歌山市