2024年4月19日

2024年4月19日

料理が苦手で、できれば避けて通りたいと常に思っています。


でもたまーに手の込んだことをしたくなって、キッチンに向かう時があります。


今日は朝からそんな気分になったので、煮豚を作りました。


煮崩れないよう紐で縛り、コトコトと煮込んだ豚肉は、一晩寝かせて明日の夜の食卓に並びます。


では今夜の夕飯はというと、煮豚作りで精魂尽きたのでレトルトカレーにしました。



今日もありがとうございました。

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