神戸市北区のファインリィのブログ
2025年2月23日
家の近くにめちゃくちゃおいしいパン屋さんが出来ていました。
看板もなく、周りに家もなく人通りもなくただ、車が通りすぎる場所に。
何のお店だろうと思いつつ、いつも通り過ぎていましたが、思い切って入ってみると食パン屋さんでした。
こちらのお店は、神戸市灘区で有名や洋食屋さんのオーナーが、洋食屋を閉店し、元々お店に提供していたパンを一般に販売するようになったようです。
一口食べ、なんだこの美味しさ!が最初の言葉でした。
塩味、小麦、バターの香りが絶妙で、ふわふわしっとり
(食レポが下手で m(__)m )
少し食べるつもりがあっという間に1斤がなくなっていました。
半世紀生きてきて、色々パンを食べてきましたが、次元が違う美味しさで、もう感動の一言しかありません。
散髪屋に行った際に話をし、散髪屋のたくさんのお客様も同様のことを言っていると言われていました。
インスタをやっているようですが、食べた人が人に話、一緒に来店したりと人伝えで伝わっているようでした。
当店もお客様に感動頂け、人伝えいただけるお店になるよう日々、努力、精進してまいります。
PS
神戸市北区へお越しの際は、是非ご堪能いただければと思います。
ただ、めちゃくちゃ不便で、辺鄙なところにありますので、通りすぎないようご注意ください。
店長:河野 智洋
<近畿>
兵庫県