大野城市のKakka<かっかぁ>のブログ
2025年6月10日
今日は、お子様のいらっしゃるご家庭2件でお料理させていただきました。
お子様の成長を支えるお食事作りは、毎日のこととなると本当に大変ですよね。
1件目のお客様:真逆の好みに応える献立作り✨
月1回ご利用いただいているお客様のお宅です。園児さんと小学低学年のお子さんがいらっしゃるのですが、なんと、食の好みが真逆なんです(T_T)
一方はマヨネーズや洋食が大好き、もう一方は渋い和食がお好み…。二人とも喜んで食べてくれるものがほとんどない。
そこで今回は、それぞれの「好き!」に寄り添えるよう、洋風・和風のおかずをバランスよくご用意させていただきました。
お子様たちが「これ、好き!」と笑顔で食事の時間を過ごせるよう、心を込めてお作りしました。お母様の「大変!」が少しでも軽減できれば幸いです。
2件目のお客様:たくさん食べるお子様の成長を応援!
こちらは今回初めてご利用いただいたお客様のお宅です。幼稚園児のお子さんがいらっしゃるのですが、とてもよく食べるお子さんとのこと!頼もしいですね!
私も、我が子が小さかった頃、「よく食べて、しっかり消化できる子に育ってほしい」と願いながらご飯を作っていたのを懐かしく思い出しました。
たくさん食べてくれるのは、親にとって本当に嬉しいことですね。
こちらのお宅でも、お子様がもりもり食べられるような、栄養満点でバランス良いおかずを作らせていただきました。
今回、2件目のお宅でも作らせていただいたのですが、我が家でもみんなもりもり食べてくれる「コールスローサラダ」の簡単レシピをご紹介します!ビニール袋を使うので、洗い物も少なくて済みますよ。
【材料】
キャベツ(太めの千切り)
きゅうり
玉ねぎ
ピーマン
人参
コーン
などお好みの野菜
【調味料】
オリーブオイル
酢(レモン汁やワインビネガーでもOK)
塩
お好みでカレー粉やハーブ
【作り方】
① お好みの野菜をビニール袋に入れます。
②オリーブオイルを入れ、袋を閉じたらシャカシャカとよく振り混ぜます。オイルが全体に回るようにしっかりと。
③オイルが全体に回ったら、酢、塩、そして我が家ではカレー粉も!を入れ、再びシャカシャカと振り混ぜればできあがりです!
野菜のシャキシャキとした食感が楽しめて、カレー粉の風味が食欲をそそります。ぜひお試しください!
お子様の成長はあっという間。忙しい日々の中で、少しでもお食事作りの負担が減り、ご家族で食卓を囲む時間が笑顔で溢れるお手伝いができれば幸いです。
家事代行サービスについてご興味のある方は、お気軽にお問い合わせくださいね!
店長:松尾 光恵
Kakka<心と身体に優しい家庭料理をご提供>出張料理、産前産後ヘルパー、家事代行歴13年。旬の野菜料理が得意です。
<九州・沖縄>
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