大野城市のKakka<かっかぁ>のブログ
2026年3月14日
こんにちは、kakkaの松尾光惠です。
本当は昨日投稿する予定だったのですが、1日遅れてしまいました。
木曜日と金曜日の家事代行の様子です。
まずは木曜日。
福岡市中央区のお客様宅で、買い物・料理・掃除の4時間でした。
リクエストは
・豚の生姜焼き
・三色丼
・焼き鮭
・ミネストローネ
・味噌汁
・かぼちゃの煮物
・マカロニサラダ
・わかめの酢の物
・高野豆腐の煮物
和食も洋食もいろいろ。
ご飯が進みそうなおかずが並びました。
そして金曜日。
この日は午前中、娘の中学校の卒業式。
そして午後からは、いつも通り家事代行へ。
福岡市中央区のお客様宅で、買い物と料理2.5時間でした。
リクエストは
「キムチや発酵食品を使った料理」
そして「お肉は鶏肉」
そこで豚キムチではなく、鶏むね肉で
鶏キムチにしてみました。
そして、我が家でも人気の一品、納豆とチーズを合わせて油揚げの中に入れて焼いたもの。
発酵食品どうし、これがなかなか合います。
本当は味噌を使って鮭のお料理も作ろうと思っていたのですが、冷蔵庫のお味噌がちょうどなくなっていて断念。
そしてこの日で、我が家の子どもたち3人、義務教育が終了!!
「しんみりするのかな?」と思っていましたが、そんな感じでもなく…どちらかというと
よし!一区切り!
という感じです。
卒業式のあと着替えたら、普通にスーパーに寄って、普通にお客様のお宅へ行き、普通に鶏キムチを作っていましたw
子どもたちは次のステージへ!!
私は変わらず台所へw
そんな金曜日でした。
店長:松尾 光恵
Kakka<心と身体に優しい家庭料理をご提供>出張料理、産前産後ヘルパー、家事代行歴13年。旬の野菜料理が得意です。
<九州・沖縄>
福岡県