大野城市のKakka<かっかぁ>のブログ
2025年2月5日
【am 料理2.5時間】
リクエストはいつものピリ辛もやし、唐揚げ山盛り、生野菜のサラダ。
冷凍牡蠣と白菜でミルク煮も美味しく出来ました。
【pm 料理2.5時間】
リクエストは前回気に入っていただいた根菜甘辛、昨日の家事代行写真をご覧になられてチキン南蛮、エビカツ。
【簡単エビカツ】
刻んだエビとはんぺん、みじん切り玉ねぎ、片栗粉を混ぜて好みの形にまとめる。
パン粉をつけて揚げる。
※小麦粉や卵液なしで直接パン粉をつけます。
※はんぺんの塩気があるので味を付ける場合は気をつける。
※はんぺんとエビの割合は同量〜エビ多めがオススメです。
本日もありがとうございました!
店長:松尾 光恵
Kakka<心と身体に優しい家庭料理をご提供>出張料理、産前産後ヘルパー、家事代行歴12年。旬の野菜料理が得意です。
<九州・沖縄>
福岡県