大野城市のKakka<かっかぁ>のブログ
2025年6月19日
今日は2件のお宅にて、たっぷりの作り置き料理をお届けしました🍳
【1件目:料理2.5時間|すべてリクエストメニュー】
すべてお客様からのご希望に沿って作っています。
・あじフライ
・コロコロメンチカツ
・鶏の唐揚げ(味付けして下さってます)
・シュウマイの具(えび・豚の2種)
・ナス蓮根の揚げびたし
・豚肉入りきんぴら
・厚揚げとイカと大根の煮物
・大根餅(えび、紫蘇)
・かぼちゃスープのもと
・切り干し大根とささみときゅうりの和えもの
フライの衣付けなど手間多めのラインナップで大変でしたが、お料理が並んだ時の達成感は格別です。保存容器が可愛くてテンションあがります✨
【2件目:買い物+料理2時間】
買い物を済ませてから、お留守宅にお伺いしました。人懐っこい猫ちゃんたちがお出迎えしてくれます。
できあがったお料理は、粗熱をしっかりとってから蓋をし、冷蔵庫へ。
まだ熱が残っているものは、エアコンがきいたダイニングに。
入れ替わりでご帰宅されるお客様が冷蔵庫に入れてくださいます。
このお宅では、ご主人のアイデアでご用意いただいたフードカバーが大活躍🌼
レトロなお花柄が可愛らしく、お料理を優しく守ってくれました。
お客様の暮らしに寄り添えることが、何よりの喜び。
今日も心を込めて、お届けしました☺️
店長:松尾 光恵
Kakka<心と身体に優しい家庭料理をご提供>出張料理、産前産後ヘルパー、家事代行歴13年。旬の野菜料理が得意です。
<九州・沖縄>
福岡県