大野城市のKakka<かっかぁ>のブログ
2025年11月19日
福岡家事代行kakkaの松尾光惠です。
本日も3件のお客様宅へ伺ってきました。
1件目 福岡市中央区 買い物・掃除・料理 2.5時間
初めてご依頼くださった80代のご夫婦。
「年を取るとね、何もしたくなくなるのよ。特に炊事がねぇ」
そんなお話からスタートしました。
まずは食器洗いでシンクを整え、お料理に取りかかる前に、冷蔵庫の汚れが気になるとのことで簡単に拭き掃除。
お腹の調子がすぐれないとのことで
「お粥を炊いてほしい」
とリクエストいただき、炊飯器での簡単なお粥の炊き方をお伝えしながらセットしてきました。
体調の悪い日に、お粥がすぐ食べられるよう準備しておくのは本当におすすめです。
2件目 大野城市 料理2.5時間
リクエスト
✔ 唐揚げ
✔ フルーツカット
冷蔵庫にはフルーツがずらり!
前回お作りしたフルーツカットがとても便利だったそうで、
「食べたい時にパクっと食べられて良かった!今週もお願い」
と嬉しい追加リクエストをいただきました。
フルーツは“好きだから買う→カットが面倒→傷む”
という流れが起きやすい食材。
カットしておくことで、いつでも手軽に食べられるようになります。
密かに、フルーツカットって人気なんです。
3件目 春日市 料理2時間
リクエスト
✔椎茸レバー
✔牛丼
✔冬瓜そぼろ煮
✔がめ煮
✔エビカツ
✔鶏団子スープ
✔茹で野菜(小松菜・ほうれん草・さつま芋)
先週お作りした
冬瓜のそぼろ煮と鶏団子スープが大好評でリピート!
味のしみ方や食べやすさを気に入ってくださり、とても嬉しいです。
椎茸レバーもご家庭で人気とのことで、
しっかり味のおかずから優しい味の煮物まで、バランスよく仕上げました。
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店長:松尾 光恵
Kakka<心と身体に優しい家庭料理をご提供>出張料理、産前産後ヘルパー、家事代行歴13年。旬の野菜料理が得意です。
<九州・沖縄>
福岡県