紫蘇、長持ちのひと工夫

2025年8月28日

こんばんは、kakkaの松尾光惠です。
今日は1件のお宅へ。
買い物をしてから、料理2時間のお手伝いでした。

長くご利用いただいているお客様なので、お好みの味やメニューも自然とわかってきます。
今回はお好きなものばかりを作らせていただきました😊



🌿 暮らしが整うひと工夫
皆さんのお宅の冷蔵庫に「紫蘇」が入っていることがよくあります。
でも、買ったまま袋に入れておくと、あっという間にダメになってしまうんですよね。

そこでオススメなのが、お花と同じように「水に挿して保存」する方法✨
茎を少し切って水に差し、葉っぱが水につからないように立てるのがポイント。
瓶やコップを使って、上からラップや蓋をするとさらに長持ちしますよ。

小さな工夫ですが、紫蘇の香りを長く楽しめます。




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