松山市のハウスワーク愛媛のブログ
2023年4月5日
4月5日、天気予報によれば松山市はこれから雨になるそうです。
この雨の影響で今年、桜を綺麗に見られるのも最後になるだろうとも報じていました。
まだ花見に行っていない私にとっては、少し残念な気もしますが、桜は5月にかけて新芽をつけ、もう一度葉桜として楽しませてくれることでしょう。
いつもありがとうございます。
ハウスワーク愛媛、くらしのマーケット担当の久門です。
桃の節句も終わり、これから端午の節句に向けて男の子のお子さまを持つご両親はお忙しくなりますね。
今回は昨年初めて子供を授かり、今年初節句を迎えるご夫婦からのご依頼を紹介したいと思います。
先日、2日にわたってお手伝いさせていただきました。
まず初日は「兜飾り」設置のお手伝いです。
おばあちゃんからいただいた「兜飾り」を兜の周りに装飾を施しながら飾ります。
写真には写っていませんが、最後に菖蒲を飾って終わります。
端午の節句は「菖蒲の節句」ともいい、現代では少なくなってきましたが、菖蒲湯に入っていました。
私の旧家は西条市にあり、行事ごとは欠かさずするといった古い家でしたので昔からの習わしのようなことを覚えていったのかもしれません。
2日目はご家族のお集まりがあるのでそのお手伝いをします。
午前中は片付けをしながらお客さまのご準備もします。
午後からはご家族でお食事をするのでお料理や下ごしらえもします。
ご近所さまからいただいたという70cmを超える鰤(ブリ)一尾の調理を任され驚きました。
料理には慣れてはいるものの、これほど大きな魚をさばいたことはなかったものですから。
これぞホントの無茶鰤〜
と心の声はさておき、そんな事を言っている場合ではないのでスタッフの応援を呼びます。
大きな鰤は無事に刺身、塩焼き、照焼き、アラ炊きとあっという間に姿を変えていました。
スタッフの男性は香川にある料亭の経験者で、弟さんも京都の祇園で料理店をしています。
スタッフに手を借りたのは今回が初めてです。
手を借りながらも無事に家事代行を終えることができました。
くらしのマーケットからのご依頼には、必ず私がお伺いするようにしております。
予約が入らない場合でも「お問い合わせ」からメッセージをいただけるばスタッフと日程を調整してお伺いできる場合もございます。
読んでくださっている皆さまにいつか会える日を楽しみにお待ちしております。
丁寧できめ細かなサービスに努めて参りますので今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
久門紘子
店長:久門 紘子
「暮らしをより便利に」 ハウスワーク愛媛
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