大田区のカインドのブログ
2025年9月6日
サラダ油が体にいい訳ではないまとめると:オリーブ油は「酸化すると樹脂化」する性質があるため固まりやすく、サラダ油は「酸化しても液状で粘つきやすい」ため落としやすい。健康評価と掃除のしやすさは必ずしも一致しません。酸化しやすい油は悪い油です。
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