グリル庫内の温度差を少なくして焼きムラを抑制。焼き色きれいに、中までおいしく焼き上げる。
庫内中央部に熱が集中しないように平面状に配置されたヒーターが深皿および食材を上下から平面で加熱し、庫内全体の温度差を抑えます。焼きムラを抑えながら中までしっかり火を通すので焼き色きれいに、おいしく焼き上げます。
2層の遮熱層と冷却層を設けた3層構造を採用。遮熱層でグリル庫内の熱を遮熱しながら、冷却層内に空気の流れを設け、自然対流で暖められた空気を排出(放熱)することで、表面の温度上昇を抑制する日立独自の放熱技術を採用したグリルドアです。
IHヒーターで調理した食材をフライパンごとグリルに入れて調理。
IHヒーターで下準備してから、仕上げはフライパンごとグリルに入れて焼き上げ。グリルでじっくり中まで火を通します。調理後は大皿代わりにそのまま食卓へ。直径26cmまでの取っ手が取れるフライパンがグリルで使えます。
スタートを押したら、あとは完成を待つだけ。
鍋・フライパンに食材・調味料と水を入れ、メニュー・時間などを選んでスタート。火加減を自動で制御するのであとは完成を待つだけ。
設定した温度に自動でキープ。
メニューを選んで温度を設定すれば、フライパンや鍋の温度を自動でキープするので、手動ではむずかしい火加減調節もおまかせ。温度の切り替えやタイマー設定もできます。
調理中の火加減をサポートしてくれて便利。
メーカーサイト| 商品情報 | |
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| 品番 | :HT-N8ASTF(S) |
| 幅 | :60cm |
| 天板カラー | :シルバー |
| 口数 | :3口 |
| 利用可能な鍋の材質 | :鉄・ステンレス |
| レンジフード連動 | :○ |
| 水無し両面焼きグリル | :○ |
| 鍋なし検知機能 | :○ |
| 揚げ物温度調節機能 | :○ |
| メーカー | :日立 |
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