作り置きからホームパーティー料理まで家庭料理

店舗情報

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店舗概要

普段は家族のために家庭料理、お弁当も作っていたので作り置き料理が得意です。
大学生の息子がいますのでハンバーグや唐揚げ、煮物、野菜が多めのお惣菜などがよく作るメニューです。
私自身は魚料理が好きなので、魚を捌いてお刺身や煮魚を作ったりもしています。

ジムやヨガに通うのが日課で体に気遣った糖質オフやグルテンフリーのお料理を低農薬、無農薬の野菜や化学調味料不使用の調味料を使って料理もよく作りますね。

海外生活経験もあるのでエスニックや海外の料理もよく作ります。
私自身もホームパーティーを自宅でよく開催しているのでパーティー料理も得意です。
ご両親をお招きしたり、お子様のパーティー、女子会など様々なシーンに対応させていただきます。


料理、作り置きは3時間でメニューにもよりますが8品〜10品ほど、2時間で6品〜8品ほどお作りいたします。

メニューは全種類リクエスト頂きましてもこちらからの提案させて頂きましてもどちらでも構いません。


メニュー例
[肉魚バランスよくメニュー]
ハンバーグ
サーモンフライとタルタルソース
肉豆腐
チキンのトマト煮
コールスロー
ピーマンとパプリカのきんぴら
ガーリックチキンサラダ
ミネストローネスープ


[和食中心メニュー]
豚バラと大根の煮物
れんこんの挟み焼き
鯖の塩焼き
鶏の照り焼き
ほうれん草の胡麻和え
筑前煮
肉じゃが
大根サラダ
豚汁


[ボリューム満点お弁当のおかずにもメニュー]
グリルチキンとヨーグルトソース
タンドリーチキン
パプリカのきんぴら
プロッコリーのガーリックソテー
小松菜の胡麻和え
具沢山ポテサラ
さつまいものきんぴら
鶏つくね
グリル野菜
キャベツのミルフィーユ
コールスロー


[ホームパーティーメニュー]
パエリア風海鮮ピラフ
鶏の香草パン粉焼き
手作りサルシッチャ
鮭のエスカベッシュ
グレープフルーツサラダ
きのこのアヒージョ
桃と生ハムのカプレーゼ
ポテトとチーズガレット

作り置きからホームパーティー料理まで家庭料理のサービス

4.92

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