旬の食材と自然発酵調味料で、あなたの家庭をレストランに変える魔法のような体験
5.00
オンラインカード決済可
最低料金保証
追加料金一切なし
作業外注一切なし
女性スタッフ指定OK
店長:藤原 大輔
・ミシュラン一つ星で修行、ビルグルマン受賞店舗を歴任したシェフが来訪
・自然発酵調味料使用、化学調味料不使用の安心・安全な料理
・猟師でもあるシェフが、旬の食材や自ら獲った食材で季節感溢れる料理を提供
・アレルギー対応、ペアリング対応可能
・フグ調理師免許、薬膳検定、和ハーブ検定取
基本料金(税込)
1人あたり | ¥15,000 |
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店舗の口コミ
5.00
(口コミ1件)
ゲストユーザー
2025年3月
5
プロの料理人なので、まず味が美味しい。 自宅で全て完結するので、仕事など時間がない中、お店の味を自宅で味わえます。 加えて、使用する食材も把握する事ができ、素材を活かす料理方法も魅力の一つである。また、食品添加物も使用せず、小さな子供でも安心して食する事ができる。今後は、家族のイベント(誕生日やクリスマスやお祝い事)などで利用予定です。
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当店の出張シェフサービスは、ミシュラン一つ星で修行し、ビルグルマン受賞店舗を歴任したシェフが、お客様のご自宅で極上の料理体験をお届けします。
作業前には、お客様のお好みのアルコールや食事の希望を丁寧にヒアリングし、それに合わせた旬のメニューを提案いたします。猟師でもあるシェフが自ら獲った食材を使用することもあり、より一層季節を感じていただける料理をご用意します。
調理中は、自家製の自然発酵調味料を使用し、化学調味料を一切使わない安心・安全な料理をお作りします。また、余った食材を活かして、メニュー以外の料理もサプライズでご提供することもあります。
食事の後は、来た時と同じように、またはそれ以上に綺麗に後片付けをいたします。また、ご希望があれば、お出しした料理のレシピもお教えいたします。
当店のシェフは0歳と2歳の子育て中で、お子様連れのお客様にも安心してご利用いただけます。実際に、以前は食べ物の好き嫌いが多かったお子様が、当店の料理を通じて食べられるようになったという喜びの声もいただいております。
人数やエリアも状況に応じて柔軟に対応可能です。アレルギーやお酒とのペアリングにも細心の注意を払い、お客様一人一人のニーズに合わせたサービスを提供いたします。
フグ調理師免許、薬膳検定、和ハーブ検定を取得しているため、和洋問わず幅広いジャンルの料理に対応できます。さらに、キャンプが趣味なので、アウトドアでの調理にも精通しています。
自然の恵みを最大限に活かした料理で、お客様のご家庭を特別なレストランに変える、魔法のような体験をぜひお楽しみください。
事前に通知したメニューの調理 / 材料持参 / 調理後の調理器具やキッチンの簡易清掃
※出張シェフ のすべてのサービス共通の作業内容です。
このページにあるくらしのマーケットの予約ボタンをクリックして ネット予約をしてください。
予約確認
当社から予約確認の連絡をさせて頂きます。
作業
予約日時にお客様のところに伺い、作業いたします。
お支払い
予約時に選択された方法で作業料金をお支払いください。お支払い完了後は領収書などを受け取り、金額をご確認ください。
・出張先がご自宅と異なる場合は、対応可能エリアに含まれているかご確認ください。
・出張先がご自宅と異なる場合は、事前に詳細な場所をお知らせください。
・調理のために水道・ガス・電気・調理器具・調味料・食器を使用します。
・食物アレルギーがある場合には事前にお知らせください
・事前に、キッチンやシンクを整理しておいてください。
・食事に使ったお皿の後片付けはお客様にてお願いします。
・調理で発生したゴミはお客様にて処分してください。
・通常はコンロを2口以上使用します。コンロが1口の場合は、シェフに調理可能か相談してください。
<ご予約に関する注意事項>
・直前でのご予約には対応できません。最低3日以上の余裕をもって、ご予約ください。
・ご予約の日時が、当社の営業時間内であることをご確認ください。
・予約の日程候補は、なるべく日時をずらしてください。
・予約が集中し、ご希望の日時に伺えない場合がございます。その場合は、[メッセージ]にて改めて日時をお伺いします。
追加料金がかかる場合がありますか?
当日の急な追加料金は発生しません。必ず、お客様の状況を事前におしらせください。
無料で駐車できる場所がない場合はどうしたらいいですか?
付近の有料パーキングを使用しますが、その場合のパーキング代のご負担をお願いします。
保険に加入されていますか
損害保険に加入しています。
作業日の5日前まで | ・・・ | 予約金額の0% |
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作業日の2〜4日前 | ・・・ | 予約金額の25% |
作業日の前日 | ・・・ | 予約金額の50% |
作業日当日 | ・・・ | 予約金額の100% |
※作業日確定から48時間以内であれば、何日前でもキャンセル料は頂きません。
店長:藤原 大輔
出張シェフ
<近畿>
兵庫県