出張料理。営業時間外・対応地域外でもご相談受付中です♪大手で業務経験も豊富です◆
どんな些細なお困りごとでも親切・丁寧に対応します。
店長：野口泰一郎
セールスポイント
ご覧いただきありがとうございます。
◇服装・身だしなみに気をつけています
◇お客様から信頼いただけるよう時間厳守で対応します！
◇ご自身ではどうしたらいいか分からない…そんなお困り事は当店におまかせください！
◇お客様に明るく丁寧な接客を心掛けています。
まずはお気軽にご相談ください。
料金表
基本料金（税込）
| 1人あたり | ¥35,000 |
|---|
口コミ
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詳しいサービス内容
ふぐコース一例 フグ刺し てっぴ ふぐ鍋 ぞうすい サラダ デザート
【当店について】
店長の野口です。
15歳から料理の道に入り、37年になります。
今は自分で店を構えており、店を持ってからは10年になります。
店では高級食材限定の料理を提供しており、高級食器にもこだわったサービスを提供しています。
ふぐ免許も取得しております。
出張サービスでは個人宅からのご依頼も多くいただいております。
すっぽんを捌いたり、ふぐの刺身を引いたり、作り置きができないサービスをその場で提供できます。
私は、料理作品にはその人の人格が出ると思っています。
登録している写真を見て、真面目さや繊細さが伝われば幸いです。
【当店のサービスについて】
■お客様に喜んでいただいていること■
・目で見て楽しめる内容や盛り付けにこだわっています。見た目に驚くお客様も多いです。
・陶芸作家さんとも直接お話をしたりして器にもこだわりがあります。
・私の盛り付けは、陶芸作家の方からも高く評価いただいています。
・もちろん、味も「美味しい！」と多くの方にご満足いただいています。
■作業前に気をつけていること■
・まずはアレルギーの確認をしっかりおこないます。
・お客様がイメージしているもののさらに上を目指してご提案します。
・魚介の指定があった場合は、その日の獲れ高によって多少価格が前後する可能性があることもご説明します。最悪の場合、ご指定の魚介が入荷しない事もあります。
■作業当日に気をつけていること■
・お客様のお宅での調理になりますので、調理器具などは揃っていない前提で全てこちらで揃えた状態でご訪問します。
・食器にもこだわりがありますので、当店でご用意いたします。
・個人差があるような、料理の味付けの濃さや肉の焼き加減などは、後からお客様の好みで追加ができるよう、調整がきく状態にするようにしています。
作業内容
事前に通知したメニューの調理 / 材料持参 / 調理後の調理器具やキッチンの簡易清掃
※出張シェフ のすべてのサービス共通の作業内容です。
作業までの流れ
このページにあるくらしのマーケットの予約ボタンをクリックして ネット予約をしてください。
予約確認
当社から予約確認の連絡をさせて頂きます。
作業
予約日時にお客様のところに伺い、作業いたします。
お支払い
予約時に選択された方法で作業料金をお支払いください。お支払い完了後は領収書などを受け取り、金額をご確認ください。
ご予約の前に
お客様へのお願い
・出張先がご自宅と異なる場合は、対応可能エリアに含まれているかご確認ください。
・出張先がご自宅と異なる場合は、事前に詳細な場所をお知らせください。
・調理のために水道・ガス・電気・調理器具・調味料・食器を使用します。
・食物アレルギーがある場合には事前にお知らせください
・事前に、キッチンやシンクを整理しておいてください。
・食事に使ったお皿の後片付けはお客様にてお願いします。
・調理で発生したゴミはお客様にて処分してください。
・通常はコンロを2口以上使用します。コンロが1口の場合は、シェフに調理可能か相談してください。
＜ご予約に関する注意事項＞
・直前でのご予約には対応できません。最低3日以上の余裕をもって、ご予約ください。
・ご予約の日時が、当社の営業時間内であることをご確認ください。
・予約の日程候補は、なるべく日時をずらしてください。
・予約が集中し、ご希望の日時に伺えない場合がございます。その場合は、[メッセージ]にて改めて日時をお伺いします。
よくある質問と答え
追加料金がかかる場合がありますか
お客様が指定された魚介など食材が高騰している場合や仕入などの状況で有ります。例えば河豚、伊勢海老をご注文の場合、魚屋さんにこちらが注文を入れます。水揚げや時化、競りの関係上、大きさ重さ値段は希望通りにならないのです。その他、時期で台風時、盆正月、漁師市場の連休などで値上がりどころか品物が無いことも有ります。
無料で駐車できる場所がない場合はどうしたらいいですか？
付近の有料パーキングを使用しますが、その場合のパーキング代のご負担をお願いします。
キャンセルポリシー
キャンセル料金
| 作業日の5日前まで | ・・・ | 予約金額の0% |
|---|---|---|
| 作業日の2〜4日前 | ・・・ | 予約金額の25% |
| 作業日の前日 | ・・・ | 予約金額の50% |
| 作業日当日 | ・・・ | 予約金額の100% |
※作業日確定から48時間以内であれば、何日前でもキャンセル料は頂きません。
店舗について
店長：野口泰一郎
出張料理、グリストラップ掃除、墓掃除お参り、家具組立、草取剪定、ネットPCスマホ設定。
所在地
佐賀県鳥栖市東町3-912-24
営業時間
定休日
対応地域
＜九州・沖縄＞
福岡県
- 久留米市
- 小郡市
- 筑紫野市
- 三井郡大刀洗町
佐賀県
- 佐賀市
- 鳥栖市
- 神埼市
- 三養基郡みやき町
- 三養基郡基山町
- 三養基郡上峰町
- 神埼郡吉野ヶ里町
この店舗のサービス
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