出張シェフの口コミ一覧

母の喜寿祝いに、初めて出張シェフを利用しました！材料などもあるので、車でいらっしゃるかと思っていたのですが、小さめな旅行用スーツケースひとつで電車でいらっしゃるとのこと。当日は突然の豪雨に見舞われ駅からのバスが遅延したため、駅までお迎えにあがりスタートが30分くらい遅れてしまいました。当日のメニューは事前にお知らせくださり、当日も全員分お品書きとしてご用意いただきました。 大地の恵みに感謝！特別の日のコース 1.豚肉のリエット →とてもお洒落な一品でした。 2.パテドカンパーニュ自家製ピクルス →事前に用意したバゲットとの相性も抜群で、スパークリングワインが進みました！ 3.白桃とプロシュートの冷スープ →白桃とプロシュートの組み合わせは最高でした！ 4.サーモンのパイ包み焼きブールブランソース →当宅のオーブンレンジの不具合で焦げてしまいましたが、サーモンの柔らかさは絶品でした！ 5.牛肉の低温調理粒マスタードソース →低温調理の牛肉は初めてでしたが、柔らかくジューシーでソースも美味しかったです！ 6.夏果物のタルトレット →母にバースデープレートもご用意いただき、いい思い出になりました！ 六人で利用したので、宴の後の皿洗いが大変で、お店の方のサーブのご苦労が良くわかりました。 また、利用したいです、ご馳走さまでした！

出張シェフのサービスを初めて利用しましたが、大満足でした。 お客様へのサプライズとなり、贅沢感もあり、誰も台所仕事をせず皆座って過ごすことができ、決して割高なサービスではないと思いました。 平日の方が、予約を入れやすいようです。 ・メッセージのやりとりがスムーズで、いつもすぐ返信が来ました。 ・アレルギーや好き嫌いを、予め丁寧に聞いてもらえました。 ・7,500円で8人。結婚祝いと、赤ちゃんのお食い初めを兼ねた食事会。ランチとして品数と量は十分、依頼通り2時間で終えていただけました。 ・1時間半前から準備、お客様が帰り次第、その頃には片付けが終わっていて、徒歩で帰られました。 ・少し洋食の要素がほしいとお願いしたところ、盛り付けや珍しい野菜などで、素敵にアレンジされていました。 ・お食い初め用に、どの料理も一口ずつ小皿に分けて出していただき、楽しく行うことができました。 ・デザートに自分で作ったケーキを出したいと、ダメ元で聞いてみたらOKとのことで、自分からのおもてなし感も加えることができました。柔軟な姿勢のシェフです。 ・ごみは全て持ち帰り、台所もきれいに片付けていただきました。 ・駐車場、冷蔵庫、ラップやタオル、シェフ用のお茶、必要ありませんでした。 ・室内犬がいますが、吠えても気にせず作業していただきました。 ・若く爽やか、清潔感のあるシェフです。

結婚記念日に初めて利用しました。小さな子供がいて、ゆっくり座って食事できない事がほぼ毎日なのですが、他の利用者様も小さなお子様がいる事が多いらしく、とても慣れていらっしゃいました。 また、気さくな方でこちらも話しやすくてよかったです。 今回は魚と肉料理含めた7品を作ってくださいました。シェフのコンパクトにまとめられたお荷物から魔法のポケットのように次々と料理道具や食材、カトラリーが出てきて、どこにそんなに色々入っていたのかとビックリしました！ ただ、シェフが台所を一通りチェックして、使えそうなお鍋やフライパン、食器、簡単な調味料(油など)は自宅の物を使う事がありますので、台所で開けて欲しくない箇所がある方は先に教えてあげた方が良さそうです。(我が家は全く問題なかったので、全部好きに使っていただきました。) 肝心のお料理は、どれもとても美味しく、特にドレッシングやソースのお味が繊細で香りも良く、お上手だなぁと思いました。最後に自家製アイスクリームまで出てきたのも驚きました。 普通の家庭の台所で、これだけ本格的なお料理が食べられるなんて、すごいなぁと感動しました。またいつか別の機会にリピートしたいです。この度はありがとうございました！

ハレルヤさんにお願いさせていただいて本当に良かったです！松本様のお人柄や希望に対して柔軟に対応していただける姿勢に感謝するのみならず、お料理もとても美味しく、健康志向の我が家にとってはとても嬉しいメニューでした！ 特に、蒸し焼きされたお野菜を玉ねぎ麹で一晩漬けたラタトゥイユは、野菜な食感もお野菜の甘味もすごくあり、夫婦共々感激でした！また、デザートのバナナ酒粕ムース(ぶどう乗せ)も食べたことのない味でし、美味しすぎてびっくりでした！(これは麹好きな人やマクロビ好き以外の方にもぜひ一度召し上がっていただきたい美味しさです！) また機会がありましたらお願いさせていただきたいと思っております。この度は本当にありがとうございました！

結婚記念日に利用しました。 2人目の子供が産まれてすぐだったため、外食が難しく出張シェフを依頼しました。 娘がお肉よりもお魚が好きなこともあり、お子様メニューも和食に変更いただいてとても助かりました。 お料理はほんとにどれもとてもおいしかったですが、中でもやはりお魚が美味でした！お刺身も最高でした。 炊き込みご飯も、とても美味しくて娘は二杯もおかわりして食べていました。 最後キッチンもコンロもとても綺麗に掃除していただきました。 次は下の子のお食い初めにまた依頼したいです。

息子の20歳のお祝いにプレミアワインを開けることになりご依頼。素敵なシェフが美味しいコース料理をスマートにサービスをしてくださり、家族、親戚みな感激!　主婦の私も席を立つこともなくゆっくり食事、会話、お酒を楽しめました。職場の皆にもオススメしてきます!!　ありがとうございました! こういうサービスは初めて以来しましたが、用意すべきお皿のサイズ、枚数等も前もって教えていただき、当日を安心して迎えられました。これも良かったです。

先ずは美味しい料理をありがとうございました！ 全てのメニュー、とても美味しかったです。 次になにより、その場の空気感に馴染むシェフのスキルも秀逸でした。 主張しすぎず、地味になりすぎずは御本人様の培われた努力ではないでしょうか。 家族のお祝いでしたが、こちらから無茶振りした出番にはきちんとこちらの期待通りのお仕事をしていただけました。 おかげで会の空気感もそのまま、さらに楽しい雰囲気になりました。 ありがとうございました。 また、機会がありましたら是非宜しくお願い致します。

今回は、大変急な依頼で、シェフには、かなり無理をリクエストすることになりましたが、お忙しいなか、こちらからの質問にもすぐに誠実に回答いただき、安心して当日を迎えました。肝心のお味についてですが、もう、最高に美味しかったです。おかげでゲストにはとても喜んでいただくことができました。また機会あればぜひお願いしたいです。

今回は遅れての母の日のお食事でディナーをお願いしました。突然の依頼だったにも関わらず、丁寧にご連絡をいただき、出張シェフは初めての利用でしたが安心出来ました。 メニューは事前にいただき、味、ボリュームとも満足でした。魚料理、肉料理両方いただくことが出来て母も喜んでおりました。お肉はとても柔らかく、お魚もとても美味しかったです。リゾットも好みの味でした。 小さい子供がいて外で食事は大変なので、家でコース料理がいただけるのはありがたいです！ありがとうございました！

皆んなで取り分け出来る様に大皿シェアスタイルにしました。オードブルの鮮魚のエスカベッシュ、鶏のレバーペーストは上品に仕上がっていました、パスタは2種類、魚介のトマトクリームソース、桜エビと春キャベツの白ワインソース、肉料理新じゃがいもと豚ロースの黒ビール煮、牛もも肉のハーブ串焼きと、出張料理とは思えないクォリティの数々でした。最初にメニューを聞いた時、量が多いかなと思いましたが期待通り品数多かったですが料理も美味しく大満足でした。予算内で皆に行き渡るように構成していただきました。リクエストすればカスタマイズしてもらえるのでサービスが行き届いています。また利用します。

初めて出張シェフをお願いしました。 人柄や清潔感、料理の見栄えやお味、時間や後片付けに関してもスムーズで、夫や友人からも大好評でした！ 子供がいて、お酒飲む方にはこれ以上ないぐらいの良いサービスかもしれません。 今回お写真撮るの忘れてしまい残念です、是非またお願いします(*^^*)

日頃外に食事にいけないので、出来立てのお料理をいただけ店がとても満足でした。 準備から片付けまでとてもスムーズで美味しく気兼ねなくお料理を楽しむことができました！ 冷製パスタも焼きたてのピザもメインのお肉もとてもしっとりと柔らかく、お店の味でした。 またリピートしたいと思います！

親族の誕生日会で利用させていただきました。 ７名分の食事を手際良く準備してくださり、全員美味しいと感激。 お料理をスタンダードコースにしたのですが、翌日の朝ごはんに持ち越すくらいのボリュームでした。 お酒を飲みながらの食事でしたら、カジュアルコースでも十分かもしれません。 また是非利用したいです！

家に入った瞬間から退出されるまで細やかな気遣いが多く、シェフご自身の人間性が素敵でした。 お食事は、マット・カトラリー・メニュー表をご持参くださり雰囲気づくりから楽しませていただきました。 お料理も素晴らしく、こだわりのハーブと共にコースで美味しくいただきました。 自宅で気軽に本格フレンチを堪能でき、家族揃ってまたリピートしたいと絶賛でした。

母の還暦祝いで、元々外での食事を予約していましたが、家族の体調の都合で外食ができなくなりました。直前まで体調の具合で予定が組めず、事情を伝え3日前という直前でこちらを予約させていただきましたが、快く受けてくださりました。 甘いものが苦手で、お酒が好きな私たちの嗜好に合わせて、前菜からデザートまで好みのお料理を用意してください大変満足です。 とても気さくな方で信頼のおけるお人柄で安心いたしました。お料理全て美味しかったので、また機会があればご依頼させて頂きたいと思います。 ありがとうございました。

旦那さんの誕生日祝いで初めて出張シェフをお願いしました。結果、本当に良かったです！ 0歳の赤ちゃんがいる為、ゆっくりと外食を楽しむことができていませんでした。 久しぶりに出来立ての料理をゆっくりと楽しむことができて贅沢で幸せな気持ちになりました！ お寿司をメインにお願いしましたが、どれも美味しくて大満足です。 清潔感がありとても爽やかな方で好印象です。 またどうぞよろしくお願いします。

この度はありがとうございました！ 黙々とお仕事されていて本当に感心しました。 久しぶりの集合ということもありこちらが盛り上がりなんのお構いもせず申し訳ありませんでした。 家であんな本格的な食事ができるとは感激でした！ また機会があればぜひよろしくお願いします！

未だ子供が小さいのでレストランはゆっくり出来ないことから、妻の誕生日に来て頂きました。まず、家でプロの食事をゆっくり取れることに感動で、味も非常に美味しく皆んな大満足でした！また、開始から、後片付けまで滞りなくスムーズにしていただきありがとうございました！

最初からとても親切に対応してくださり、見た目も味もボリュームもとても満足いくものでした。 こちらの要望にも期待以上に答えてくださり、大事な節目のパーティーに参加してくださって本当によかったです。 なにかまた機会があった際には、ぜひお願いしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

妻の誕生日でお願いさせていただきました。 子供が生まれて以来、子供と一緒にレストランに行っても、コース料理は時間も長く子供に負担がかかってしまいます。そこで、家である程度自由にさせながら特別な時間を提供できればと思いお願いしました。 心遣い、料理の美味しさが素晴らしかったです。もちろん道具やお皿や最低限の調味料は揃えておく必要はありますが、うちには何も特別なものはありませんでした。 例えばおみやげで貰ったちょっと変わった調味料などをうまくアレンジしてソースにして貰えたり、子供や好き嫌いのリクエストなどもご配慮頂いたりと、子供ができていらいこんな贅沢な時間ができることをもっと早く知っておけば良かったです。 また是非お願いします！