4.94
(口コミ417件)
匿名さん
2024年12月
出張シェフ
フランス料理の出張料理人
2
民泊施設で宿泊のお客様のために出張料理をお願いしました。 当日は渋滞のために予定時間に遅れたこと、 設備や物のありかなどを宿泊のお客さまに度々確認されたことなどが重なり、お客様から大クレームを受けました。宿泊のお客様も初めての宿泊で、設備のことなど分かるはずもなく、トラブルを避けるために 事前の打ち合わせでは食器や設備については写真などを添付してご説明し、不明な点はこちらへご確認頂くようにお伝えしておりました。本来は時間に余裕を持って来て下されば、直接のご説明もする予定でしたが、それも出来ませんでした。 お料理の口コミが大変良かったのでお願いをしましたが、せっかく一生懸命に作っていただいたお料理も美味しくいただくことが出来なかったようで、残念な結果となりました。 これまで何回か別の出張シェフをお願いしたことがありますが、今回のようなことは初めてで、今後出張料理をお願いする場合には注意が必要だとこちらも勉強になりました。