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♢コットン・ラボ株式会社 油固め隊
揚げ物などの調理後に出る油に粉末を入れることでしっかり固める油処理用品です。手やキッチンを汚さずに簡単に油を捨てることができます。
油が熱いうち（約80℃以上）に入れてよくかき混ぜると、揚げカスもそのまま一緒に固まり、約1時間後にはナベから楽にはがせるので後始末が簡単です。
♢ののじ株式会社 ヌードルピーラー
野菜を麺状に削って、グルテンフリー＆低糖質の「ベジヌードル」が手軽に作れるピーラーです。
刃はガイドが付いた２重構造なので、一度食材を削って付けたスジに、波状のガイドを沿わせて軽く引くと、大根やにんじんなどの野菜が細長い麺状に削れます。
繊維にそって削れば熱を加えても比較的に崩れにくいので、ラーメンやうどんなど一般的な小麦麺のようなしっかりとした食べごたえを感じることができます。
生でも食べられる野菜なら火を通す場合はひと煮立ち程度で、調理の時間を短縮できます。
参考：ののじ株式会社公式サイト
まとめ
いかがでしたか？便利なキッチングッズは、調理の時短につながったり、料理のレパートリーを増やしたりするのに役立ちます。
料理の時間をより便利に充実させてくれるキッチン用品を選んでみてください！
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