【プロ解説】冷蔵庫掃除のおすすめ頻度｜普段掃除〜大掃除まで段階別の掃除法

1) 冷蔵庫掃除｜おすすめの頻度とは？

冷蔵庫内で注意すべきは、雑菌とカビ。

冷蔵庫内は低温で菌などは、ほぼ繁殖しないと思われがちですが、活動が鈍るだけで死んではいません。それゆえに状況によっては、冷蔵庫内で繁殖することも多々あるんです！

中でも、リステア・モノサイトゲネスという菌は、重い食中毒を引き起こすのですが、冷蔵庫内でも活発に繁殖する菌として有名！

それだけに、冷蔵庫の過信は禁物なんです。

冷蔵庫掃除におすすめのスプレーについて、「クリンネスト一級」をもつ掃除のプロが解説します。

①週に1度｜庫内の食品をずらしながらアルコール除菌

【週に一度｜汚れやすい部分をピンポイントで拭き掃除 】

●食品の汁がつく棚

●野菜クズなどが多い野菜室

●肉のドリップなどがつきやすいチルドルーム

目立った汚れがある箇所は、「重曹スプレー」などでピンポイントの拭き掃除をします。

雑菌は食品の外装や人の手についていた菌など、どこにでも付着して冷蔵庫内に入り込んでいます。

庫内に目立った汚れがない場合も、週に一度は、中の食材をずらしながら「アルコールスプレー」で除菌をすると安心です。

②月に一度はちょっと丁寧な掃除

【庫内の食品が少ない日に重曹スプレーで掃除】

●庫内のよく使うところ

●ドアポケットの液だれや謎のシミなど

●野菜室、チルドルームの中など

●製氷機の掃除も、このタイミングがベスト！

一度にすべて掃除しようとすると挫折しやすいので、野菜室の在庫が少ない時に野菜室を掃除するなど、1カ所ずつでOKです！

「重曹スプレー」「セスキスプレー」など、冷蔵庫内でも安心して使えるものをキッチンペーパーや布巾に塗布して、拭き掃除をしましょう。

掃除の仕上げは、アルコールスプレーで除菌します。

冷蔵庫の製氷機の掃除方法を部分別に解説｜雑菌だらけの氷とサヨナラ！

冷蔵庫の自動製氷機は、自動的に氷ができるので掃除のタイミングが分からず、掃除が後回しになりがち...。でも長年、放置していると雑菌がいっぱいかも！どこの部分をどう掃除するのか迷うところだけに、部分別に掃除法やおすすめの洗剤を解説！便利なアイテムも紹介します！

③年に2度はガッツリ掃除が理想！

【庫内の食品を出して、しっかり掃除！】

●冷蔵室

●野菜室

●冷凍庫

●チルドルーム

●ゴムパッキン 　など

菌が繁殖しやすい梅雨〜夏場、大掃除時期の年末を目安に、年に2回は冷蔵庫の中の大掃除をしましょう！

【庫内の食品を出しての大掃除法】

①掃除法は、中身が少ない日を狙って、中身を出して掃除します。

②外せるトレーなど、洗えるものは洗います。

③冷蔵庫内の奥・両側の壁、底や天井にも、食べ物の汁や謎の液体跡が残っているので、すべて拭き掃除をします。

④ゴムパッキンやドアポケットなど外気との接触が多い箇所は、カビが繁殖しているケースが多くみられます。
カビを広げないように、先にアルコールプレーで除菌してから、拭き掃除をするのが◎

⑤仕上げにアルコールスプレーで除菌しましょう。

【冷蔵庫の内側の掃除！】段取りと準備があれば自分で大掃除できる

冷蔵庫内の汚れ、見ないようにしていると思いますが、食材汁や野菜カスなどで汚れやバイ菌が発生しています。口に入れる食材を保存するところだからこそ、年に一度の大掃除できれいにしましょう！事前の準備と段取りができていれば自分でも大掃除ができますよ！

2) 冷蔵庫内で雑菌が多いのは棚と野菜室！特に意識して掃除を

【冷蔵庫の棚には食品についていた雑菌も】

冷蔵庫内で雑菌が多いのは、食品を乗せる棚と野菜室です。

棚は食品との接触が多い部分。

食品のこぼれ汚れ、肉や魚のドリップ汚れに加え、買ってきた食品の外装などについていた雑菌までも付着している可能性があるんです。

その棚に、また別の食材を載せていくわけで…。棚の掃除は、まめに行いましょう。

【野菜室には土についた菌が繁殖】

いつのか分からない野菜カスには、カビが発生している例もあります。

また、野菜についてきた土が、トレイの底にたまることがよくあります。

ぱっと見はパラパラに乾燥していて、それほど気にならない方もいるかもしれませんが、もちろん土にも雑菌がいます。

3) 冷蔵庫の殺菌やカビは計画的に掃除しよう

冷蔵庫に入ってきた雑菌は、見えないだけで潜んでいるので、冷蔵庫内のどこにもで雑菌がいる可能性を忘れないようにしましょう。

上記の掃除頻度を目安に、できる日にできる箇所を計画的に掃除していくのがおすすめです！

ちょっと面倒な時もありますが、安心して使用できる冷蔵庫を目指しましょう。

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