アワード2024入選
和食・創作和食出張料理人！対応地域外や和食以外のお料理のご予約も相談・対応可能◎
お客様の笑顔のために、心をこめて対応いたします！アレルギー・苦手な物・対応できます！お気軽にご要望お伝えください！
店長：長坂 俊佑
セールスポイント
ご覧いただきありがとうございます！
◇青山や中目黒の都内人気店での業務経験も豊富です！
◇営業時間外・対応地域外でもご要望お聞きします！
◇アレルギーや嫌いな食べ物にも柔軟に対応。
◇メニュー内容も少人数のコースから
大人数のお手軽な値段のパーティー料理など柔軟に対応致します。
◇是非一度、プロの技をお試しください。
まずはお気軽にご相談ください！
料金表
基本料金（税込）
| 1人あたり | ¥5,500 |
|---|
口コミ
店舗の口コミ
4.93
（口コミ91件）
もなかさん
2024年3月
出張シェフ
匿名さん
2024年12月
出張シェフ
匿名さん
2024年9月
出張シェフ
匿名さん
2024年12月
出張シェフ
匿名さん
2024年10月
出張シェフ
出張シェフの口コミ
4.91
（口コミ89件）
もなかさん
2024年3月
出張シェフ
匿名さん
2024年12月
出張シェフ
匿名さん
2024年9月
出張シェフ
匿名さん
2024年12月
出張シェフ
匿名さん
2024年10月
出張シェフ
詳しいサービス内容
はじめまして。
お目に留めていただき、ありがとうございます。
なかなか外食に行けない！
いつも美味しい料理を作っているけど、たまにはゆっくり何もせず食卓を囲みたい！
記念日や特別な日に自宅でパーティーをしたい！
子供がいて外食の場所が限られてしまう！
忙しいけど手作りの物が食べたい！
など、お客様のニーズに合わせたお料理で素敵なお時間を過ごしていただきたいと思っております。
実家が創業56年の寿司屋を営んでおり
小さい頃から料理に触れてきました。
私は調理師免許取得後、青山や中目黒の創作和食店を始め都内の色々なお店で約10年間働いておりました。そこではメニュー開発や、店長・料理長の経験をしてきました。
その経験を活かし、和食をベースにしたお客様お一人お一人に合ったお料理をご提案・ご提供させて頂きます。
【出張料理コース内容 例】
〜カジュアルコース〜 計4品
【1名様/5,500円】
※こちらのコースは4名様以上のご利用時にのみ予約可能のコースです。
・季節の一品
・本日のお刺身2種盛り
・魚介のメインorお肉のメイン
・季節の土鍋炊き込みご飯
〜スタンダードコース〜 計5品
【1名様/7,500円】
・本日の前菜3種盛り
・本日のお刺身2種盛り
・魚介のメインorお肉のメイン
・季節の一品・煮物など
・季節の土鍋炊き込みご飯
〜冬季限定コース〜 計6品
【1名様/8,500円】
・季節の前菜
季節のおすすめ前菜
・お刺身盛り合わせ
おすすめ3点盛り
・魚介メイン
鮮魚のグリル
~和風アメリケーヌソース~
・季節の一品
大根の含め煮とあん肝
・お肉メイン
牛ステーキ
※＋1,000円で和牛に変更可
・お食事
ずわい蟹の土鍋炊き込みご飯
※2月中旬までの限定コースです。
〜冬季限定鍋コース〜 計4品
【1名様/7,500円〜】
・季節の前菜2点
季節のおすすめ前菜2点
・お刺身盛り合わせ
おすすめ3点盛り
・選べるお鍋
鰤しゃぶ
国産牛すき焼き
あんこう鍋
海鮮蟹鍋
・選べる〆のお食事
雑炊
うどん
ラーメン
※2月中旬までの限定コースです
※海鮮蟹鍋は1名様/＋1,500円となります。
※蟹鍋は3日前、あんこう鍋は5日前までの要予約になります。
※＋1,000円でメニューに牛ステーキ追加可能です。
〜忘年会・新年会コース〜 計6品
【1名様/6,500円】
・前菜盛り合わせ
前菜3点盛り合わせ
・お刺身盛り合わせ
おすすめ2点盛り
・魚介のメイン
季節の魚の煮付け
・一品
季節野菜の天ぷら
・お肉のメイン
牛ステーキ
・〆のお食事
季節の土鍋炊き込みご飯
※11月25日-1月15日までの期間限定メニューです。
※ご利用人数6名様以上から選択可能のコースです。
※お料理は基本大皿提供でお客様に取り分けて召し上がっていただく形です。
〜満腹ダブルメインコース〜計6品
【1名様/9,000円】
・冷前菜
・温前菜
・魚介のメイン
・季節の一品
・お肉のメイン
・季節の土鍋炊き込みご飯
〜季節のおすすめコース〜 計7品
【1名様/10,000円】
・本日の前菜2種盛り
・季節のお椀物
・本日のお刺身3種盛り
・魚介のメイン
・季節の一品・煮物など
・お肉のメイン
・お食事 季節の土鍋炊き込みご飯
〜和洋折衷創作料理コース〜計7品
【1名様/12,000円】
・温前菜
・冷前菜
・スープ
・魚介のメイン
・季節の一品
・肉のメイン
・選べる〆のお食事
※3種から1種お選びください。
①季節食材の土鍋洋風炊き込みご飯
②季節食材のリゾット
③季節食材のパスタ
〜オプション〜
・デザート1人前 ＋1,000円
・お子様プレート ＋1,200円〜
※上記のコースは例ですのでお客様のご予算やご希望をお伺いした上でコース内容や料理内容を作成致します。
●時間、場所、人数、予算、アレルギー、苦手な食べ物、ガス台の数、お皿、調理用具などをお伺いします。
●上記の質問にお答え頂いてからメニューの詳細をお決めして当日までにお送りして
お客様からの了承を得て、メニュー決定させて頂いております。
※その際に変更希望等ありましたら
お気兼ねなくお申し付けください！
●お皿や調理器具はお客様のご自宅や会場となる場所のものをお借りしています。
ご協力宜しくお願い致します。
●搬入から片付けをして退出まで2時間〜4時間を予定していますがお客様のご都合で時間は対応します。
●事前に通知したメニューの調理/材料持参/調理後の調理器具やキッチンの簡易清掃
◎お客様からのご依頼心よりお待ちしております。
作業内容
事前に通知したメニューの調理 / 材料持参 / 調理後の調理器具やキッチンの簡易清掃
※出張シェフ のすべてのサービス共通の作業内容です。
作業までの流れ
このページにあるくらしのマーケットの予約ボタンをクリックして ネット予約をしてください。
予約確認
当社から予約確認の連絡をさせて頂きます。
作業
予約日時にお客様のところに伺い、作業いたします。
お支払い
予約時に選択された方法で作業料金をお支払いください。お支払い完了後は領収書などを受け取り、金額をご確認ください。
ご予約の前に
お客様へのお願い
・出張先がご自宅と異なる場合は、対応可能エリアに含まれているかご確認ください。
・出張先がご自宅と異なる場合は、事前に詳細な場所をお知らせください。
・調理のために水道・ガス・電気・調理器具・食器をお借りします。
※作り置きの場合、調味料も使用させて頂きます。
・食物アレルギーがある場合には事前にお知らせください。
・当日までににキッチン周りの方を整理して頂けていますと当日スムーズに搬入〜調理〜片付け等できますのでご協力を宜しくお願い致します。
・通常はコンロを2口以上使用します。コンロが1口の場合は、ご相談ください。
＜ご予約に関する注意事項＞
・直前のご予約に関してですがお日にちによっては対応することが可能ですが、仕入れの関係もあるので最低2日前くらいにご予約頂けるとありがたいです。
・ご予約の日時が、当社の営業時間内であることをご確認ください。
・予約の日程候補は、なるべく日時をずらしてください。
・予約が集中し、ご希望の日時に伺えない場合がございます。その場合は、[メッセージ]にて改めて日時をお伺いします。
よくある質問と答え
追加料金がかかる場合がありますか
当日の急な追加料金は発生しません。必ず、お客様の状況を事前におしらせください。
大皿でパーティー料理なども依頼できますか
依頼可能です！ お問い合わせの際に 日程・ご予算・ご利用人数など ご希望をお伝えください！
記載コース以外のお値段のコースも日程・利用人数などによっては 依頼可能ですか
可能です！記載のコースがベースですが ご予算や内容についてはご相談ください！できる限り柔軟に対応致します。
キャンセルポリシー
キャンセル料金
| 作業日の5日前まで | ・・・ | 予約金額の0% |
|---|---|---|
| 作業日の2〜4日前 | ・・・ | 予約金額の25% |
| 作業日の前日 | ・・・ | 予約金額の50% |
| 作業日当日 | ・・・ | 予約金額の100% |
※作業日確定から48時間以内であれば、何日前でもキャンセル料は頂きません。
店舗について
店長：長坂 俊佑
プロの味をどこででも楽しんでもらえるよう心を込めて料理・対応致します！
所在地
営業時間
定休日
対応地域
＜関東＞
埼玉県
- 朝霞市
- 川口市
- 川越市
- 越谷市
- さいたま市岩槻区
- さいたま市浦和区
- さいたま市大宮区
- さいたま市北区
- さいたま市桜区
- さいたま市中央区
- さいたま市西区
- さいたま市緑区
- さいたま市南区
- さいたま市見沼区
- 志木市
- 所沢市
- 和光市
千葉県
- 市川市
- 千葉市稲毛区
- 千葉市中央区
- 千葉市花見川区
- 千葉市緑区
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- 船橋市
東京都
- 昭島市
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- 荒川区
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- 稲城市
- 江戸川区
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