梅の木の正しい剪定方法！時期によって異なる剪定方法を徹底解説

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目次

1. 1）早春に開花する梅の木の特徴
2. 2）梅の木の最適な剪定時期は春・夏・冬
3. 3）梅の木の剪定に必要な道具
4. 4）梅の木剪定方法
5. 　1年目の梅の木の剪定
6. 　2年目の梅の木の剪定
7. 　3年目の梅の木の剪定
8. 　4年目以降の梅の木の剪定
9. 5）しだれ梅の剪定方法
10. 6）梅の木に効果のある肥料
11. 7）梅の木につきやすい害虫【画像なし】
12. 　梅の木の害虫対策

1）早春に開花する梅の木の特徴

梅の木は「バラ科・サクラ属」に分類される落葉高木で、木の高さは5〜10mに成長します。
開花時期は1月〜3月の春先になると赤や白、ピンク色のきれいな花を咲かせ、5月〜6月頃になると果実がなります。

園芸上の分類では、果実の収穫を目的にする「実梅（みうめ）」と、花の鑑賞を目的とする「花梅（はなうめ）」に分けられます。
梅の木は日本では古くから愛好され、現在では数え切れないほどの品種があります。

なお、梅は成長が早いため、剪定を行わないと枝がどんどん伸びて、すぐに形が悪くなります。定期的に剪定を行いましょう。

参考：梅｜財団法人 相模原市みどりの協会

2）梅の木の最適な剪定時期は春・夏・冬

実際に梅の木を剪定する場合は、主に次の2つの選択肢があります。

• 自分で作業する
• プロに作業を頼む

剪定は自分でやれば、費用は無料です。ただし慣れない中、安全を考慮しながら作業するのは思ったよりも大変です。
きちんと環境を整え、無理をしないように十分気をつけましょう。

自分で伐採できる範囲は、安全を考慮し高さは3mまでの木を目安にしましょう。

周囲に建物があると、木を倒したときに当たって破損する恐れがあります。
木が倒れたときにぶつかる範囲に建物がある場合は、安全のため自分で伐採するのは控えましょう。

足元に傾斜がある状態・足元が安定しない状態でのこぎりやチェーンソーを扱うと、バランスを崩して怪我をする可能性があります。
この場合も自分で伐採するのは控えましょう。

梅の剪定は、1年のうち春・夏・冬に行うのがいいとされています。また、季節によって剪定方法の目的が異なります。

梅の木の生育サイクルは以下の図の通りです。

3）梅の木の剪定に必要な道具

剪定する際に必要なものは、ホームセンターなどで手に入ります。以下の物を用意しておきましょう。

• 剪定バサミ

剪定専用のハサミです。一般的に直径cmくらいのまでの枝を切ることができます。剪定を行うときは、普通のハサミではなく、必ず剪定専用のハサミを使用しましょう。普通のハサミで無理に切ろうとすると危険も伴います。

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• 剪定ノコギリ

剪定ノコギリは、剪定バサミでは切れない太い枝なども切ることができます。剪定バサミでは切れないと思ったら、剪定ノコギリを使用しましょう。

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• 脚立または高枝切りバサミ

高いところの枝を切るときは、脚立が必要です。外で作業となるので安定感のあるものを選びましょう。

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脚立に乗って剪定するのは不安な方は「高枝切りバサミ」の使用をおすすめします。柄の部分が長いので、高い部分でも簡単に切ることができます。

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• 軍手

ハサミや枝で自分の手を傷つけてしまわないように、剪定を行うときは軍手を着用しましょう。100均でも売っています。

4）梅の木剪定方法

梅の木は、植え込みを行った1年目〜4年目は剪定方法が年齢によって異なります。年齢ごとに順を追って説明していきます。

1年目の梅の木剪定

庭植えの場合は苗木の成長を促すため、9月〜11月の間に地面から30cm〜60cmの高さに幹をカットしていきます。そうすることで、翌年に幹が成長し大きく育つようになります。

2年目の梅の木剪定

12月〜1月に剪定を行います。徐々に梅の木らしく成長している時期です。

幹から3本の枝だけを残し、他の枝は切り落としていきます。残した枝からは、3本ほど細い枝が生えるように、他の枝は切り落としていきます。残した細い枝も、1/3くらいの長さにカットします。

3年目の梅の木剪定

12月〜1月に、形を整えるために剪定を行います。交差した枝や伸びすぎている枝などをカットして整えていきます。

4年目以降の梅の木の剪定

4年目の梅の木の剪定は、季節によって方法が異なるので、季節ごとに方法を紹介します。

①春の花後の剪定

花後の剪定は、春の4月頃に新しい枝を芽吹かせるために行う剪定です。
花後とは「花が咲いた後」のことを指し、その名の通り花が咲いた後に剪定を行います。
一つの枝に新芽を3〜4個残すようにして枝の1/3くらいをカットします。

②夏の収穫後の剪定

夏頃の剪定は、花芽（成長して翌年花になる芽）を付けさせるために行います。花芽は後に花になる小さな芽のことをいいます。手順は以下の通りです。

1. 長く伸びている枝を切っていく

長く伸びている枝は不要な枝です。1/3の長さに切り落としましょう。また、このときに、枝を短く切っていく作業を「切り戻し」といいます。

2. 上に向かって真っ直ぐに太く伸びる枝を切っていく

幹や太い枝から、上に向かって真っ直ぐに太く伸びている枝を徒長枝（とちょうし）といいます。この枝をほったらかしにしてしまうと、梅の木が枯れてしまう恐れがあるので、切り戻ししましょう。

3. 交差して枝を切っていく

交差した枝は、日陰などに隠れていて元気がない方の枝を切っていきます。風通しがよくなるように切り戻ししましょう。

4. 枯れている枝を切っていく

枯れた枝は見栄えも悪く、放っておくと害虫の餌になってしまう場合もあるので、気にせず切り落としていきましょう。

5. 内側に伸びた枝を切っていく

内側に伸びた枝は、そのままにしていると混み合って幹を傷つける可能性もあるので、根元から切っていきます。この混み合った不要な枝をカットしていくことを、「間引き」といいます。

③冬季の剪定

冬季の剪定は樹形を整えるために行います。夏季の剪定と同じで、長く伸びている枝や徒長枝、交差している枝を剪定していきましょう。夏季の剪定に比べて、葉が落ちているので剪定しやすいでしょう。

参考：梅｜財団法人 相模原市みどりの協会

5）しだれ梅の剪定方法

梅の種類で「しだれ梅」という植物もあります。しだれ梅はしだれるように垂れた枝が特徴的で、梅の木に比べてとても枝が増えやすいため、不要な枝をカットするなど、梅の木同様にしっかりと剪定を行う必要があります。

剪定時期は10月〜1月の間です。

剪定方法は、梅の木と同じく、長く伸びている枝を短く切る「切り戻し」と不要な木を切る「間引き」を行います。

ただ、しだれ梅の枝は梅の木よりも硬いので、ノコギリの方がいい場合もあります。

6）梅の木に効果のある肥料

梅の木は、12月〜1月の時期に固形の油カスなどの有機質肥料を根元に与えます。

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また、水やりは、土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えるようにしましょう。
庭植えの場合は2年目以降乾きやすい土でなければ水やりの必要はありません。

参考：梅｜財団法人 相模原市みどりの協会

7）梅の木につきやすい害虫【画像なし】

梅の木は害虫が付きやすい植物です。そのため、普段からしっかりと害虫対策を行っておくことが大切です。

よく見られるのは以下の害虫です。

• ウメスカシクロバ

体調およそ2cmで、黒褐色の虫です。刺毛があり、触れると痛みを伴うので、見つけても触らないように注意してください。主な被害としては、葉を食べたりする食害です。

• アブラムシ

アブラムシは梅の木の汁を吸い、生育を妨げます。大量のアブラムシに汁を吸われると枯れてしまう恐れもあるので注意が必要です。

• カイガラムシ

アブラムシ同様に、梅の木の汁を吸って生育を妨げます。大量のカイガラムシに汁を吸われると枯れてしまう恐れがあるので、見つけ次第駆除が必要です。

カイガラムシの駆除方法はこの記事を参考に対策してみてください。

カイガラムシの駆除5つの方法と被害を予防する3つの方法

カイガラムシの駆除方法を紹介します。体長2mm〜10mmほどのカイガラムシは、植物に寄生し樹液を吸って枯らしてしまう害虫です。成虫と幼虫で駆除方法が異なるので、あわせて5つの駆除方法を詳しく解説しています。

梅の木の害虫対策

梅の木の害虫を駆除するには、2つの方法があります。
一つは、殺虫剤を使用する。もう一つは定期的な剪定です。

①専用の殺虫剤を使用する

ホームセンターなどで売られている殺虫剤を使用することで、害虫を駆除できます。

ただし、カイガラムシの成虫には殺虫剤は効きませんのでご注意ください。

スプレータイプの殺虫剤は枝や葉に付く害虫を退治するのに便利です。

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②定期的に剪定を行う

枝が混み合ったり、枝が伸びっぱなしだったりすると、風通しも悪く害虫も発生しやすくなります。定期的に剪定を行い、害虫を寄せ付けないようにしましょう。

参考：うめ【鉢植え】の育て方｜住友化学園芸

8）3m以上の梅の木や剪定に自信がない方は専門事業者へ相談

「梅の木を剪定したいけど、自分でやるのは自信がない」...という方や、「なかなか剪定の時間が取れない..」という方は、くらしのマーケットで「庭木の剪定」をお願いしてみるのはいかがでしょうか。

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梅の木の剪定費用相場

「庭木の伐採費用が知りたい」という方は庭木の伐採費用相場を紹介している記事をご覧ください。

庭木伐採の費用相場は5mの木で1.2〜1.5万円｜安くするコツも

庭木伐採の費用相場は5mで1.2〜1.5万円程度です。伐採費用は木の高さや抜根や伐採した木の処分の有無でも異なります。高さ3m未満の木はできる範囲自分で伐採する、プロに依頼する場合は比較すると費用を安く抑えられます。

ライター：畑野 佳奈子
掃除が苦手でしたが…くらしのマーケットで紹介しているお手軽な掃除方法をフル活用しています。食品衛生責任者、整理収納アドバイザー準1級取得。